降血脂的食物都有什么降血脂的食物包括玉米、燕麦、牛奶、洋葱、大蒜、大豆、苦荞茶、鱼肉。降低血脂除了应用药物治疗，饮食的种类和结构也需要进行积极的调整，下面这些食物有助于降低血脂：玉米可以降低血清胆固醇；燕麦含有比较丰富的亚油酸，维生素E的含量也很丰富，可以降低血浆胆固醇的浓度；牛奶不仅可以补充人体需要的蛋白质，还可以抑制胆固醇的合成，降低血中胆固醇的含量；洋葱、大蒜都可以预防动脉粥样硬化，降低血脂。还有大豆、苦荞茶。肉类应以鱼类为主，特别是来自深海的冷水鱼类，含有大量的ω-3脂肪酸，对降低血脂非常有益。吃什么蔬菜可以降血脂降血脂可以吃香菇、胡萝卜、菜花、洋葱。香菇具有消食、去脂、降压等功效。其中所含的纤维素能促进胃肠蠕动防止便秘，减少肠道对胆固醇的吸收。香菇还含有香菇嘌呤等核酸物质，能促进胆固醇分解。常食香菇能降低总胆固醇及甘油三酯。胡萝卜中含有丰富的果胶酸钙和生物钾，前者能和胆汁酸相结合，并且通过粪便排出体外，产生胆汁酸时必须有足够的胆固醇来供给，所以会动用血液中胆固醇最终降低血液中胆固醇水平。后者进入血液后能乳化血液中油脂，溶解沉积在血管壁上的斑块，最后以粪便或尿液方式排出体外。菜花属于高膳食纤维低热量的蔬菜其中含有大类黄酮和维生素。类黄酮属于血管清理剂，能清除沉积在血管上的胆固醇，避免血小板凝聚，特别适合高血脂患者。洋葱是零脂肪蔬菜其中含有大量前列腺素A和硫氨基酸等，这是天然的血液稀释剂。前者能扩张血管，激活血液中溶纤维蛋白活性成分，帮助软化血管，而且能降低血液粘稠度。此外也能降低血压避免血栓生成。降血脂的药降脂药物包括4大类：胆酸螯合剂、HMG-CoA还原抑制剂、烟酸及其衍生物、纤维酸衍生物类。胆酸螯合剂，包括树脂类、新霉素类、倍他谷固醇和活性炭，主要降低胆固醇，升高高密度脂蛋白；HMG-CoA还原抑制剂，又叫他汀类调脂药，是高胆固醇血症的首选药物；烟酸及其衍生物，可以用于任何类型高脂血症的治疗；纤维酸衍生物类，又叫苯氧芳酸类或贝特类调脂药，主要降低甘油三酯。降血脂喝什么茶最好降血脂可以喝菊花茶、桑寄生茶、橘皮茶、山楂茶。菊花茶，因为菊花茶性微寒，有清肝明目，消炎解毒的功效，还可以抗血栓，增加冠状动脉血流量，从而达到降血压降血脂的功效，还能够防治高血脂的疾病；桑寄生茶，因为桑寄生能够降压利尿，还能够舒张冠状血脉，增加血脉血流量，从而起到降血压降血脂的功效；橘皮茶，因为橘皮中含有橙皮甙，它具有降血脂的功效；山楂茶，山楂具有降血脂、血压、强心、抗心律不齐等作用，常食可以消食化滞、健脾开胃、活血化痰。

他汀类药物通过抑制肝脏胆固醇、合成的限速酶来降低血液中的胆固醇的水平，可以减少发生动脉粥样硬化疾病的风险或减少再发心梗等心血管事件的风险。他汀类药物最常见的不良反应，一个是肝酶的升高，就是肝脏的损伤。一般常规剂量的时候，出现肝功能损伤的发生的概率大概就1%。如果出现肝酶显著的升高，这种情况下需要停用他汀。另外一个他汀的不良反应，就是出现肌肉的不良反应，出现肌肉无力、肌肉疼痛，这种情况在查血的时候，会检测肌酸激酶，了解有没有肌酸激酶的升高。

血脂高由于没有明显的症状，所以它的危害是隐匿的、渐进的和全身性的，高脂血症对全身的血管的损害是非常严重的，所以说高脂血症也被人称为无声的杀手和多病之源。可以引起冠心病，对于肾脏来讲，肾动脉的粥样硬化会造成肾动脉的狭窄，可以造成顽固性的高血压，甚至是肾功能衰竭，最终发展成尿毒症，对于下肢的疾病血管，动脉硬化的狭窄可以造成了间歇性跛行。这种情况的出现就是因为下肢动脉硬化导致血管狭窄，或者是闭塞引起下肢肌肉的供血不足，所以高脂血症对全身的血管，尤其是动脉造成的动脉硬化，可以造成各种严重的心脑血管、下肢血管、肾脏血管的这种疾病，所以高脂血症应该进行及早的干预，避免造成严重的心脑血管疾病。

高脂血症，在早期几乎没有症状，随着血脂增加，血脂异常指数不断飙升，会引起一系列临床疾病或症状，比如动脉硬化、心脏受累、血压高，或者是心功能异常。严重高脂血症合并心血管病时，会引起心功能改变，会出现相应的临床症状。高脂血症比较严重的时候，病人会出现嗜睡、乏力、肥胖、记忆力减退等症状，和血脂水平升高有关系。

血脂如果产生异常，从调整饮食的角度出发维持的总原则应该就是保证低脂饮食。也就是说患者必须做到少吃油炸类的食物，其次要适当的加入不饱和脂肪酸以及保证各种膳食纤维的摄入。总体来讲就是要多吃蔬菜和水果，不要吃高脂肪高流量的食物。

血脂高很少产生症状，部分在眼角或皮肤上出现黄色瘤，出现急性胰腺炎、腹痛等并发症后，去医院检查才明确有血脂高问题。血脂高，多半是患者体检时发现。血脂高很少产生症状，但临床上也发现由血脂高引起症状，如有的人眼角或皮肤上出现黄色瘤，间接提示患者血脂增高。甘油三酯增高的人可产生并发症，常见如急性胰腺炎、腹痛。患者血脂高，多半是产生并发症后才发现，如心绞痛、心肌梗死，多数患者没有症状。临床建议40岁以上男同志，50岁以上女同志，每年都要查血脂，检测血脂情况。

如今的日常饮食逐渐的丰富，但是因为缺乏运动更容易会出现血脂高的现象，这本身就是一种不健康的表现，而且也会产生很多的危害，可能会引发脑梗死，增加中风的出现几率，也有可能会增加冠心病的出现，严重引发动脉硬化。

降血脂效果最好的中药有山楂、荷叶、何首乌、蒲黄、草决明和银杏叶。这些中药中的成分不仅可以降低血脂，还具有降低胆固醇、扩张血管的作用，服用中药不会对患者产生副作用，但是需要坚持服用才有效果。

血脂高是一件很可怕的事情，轻者没有什么症状，但是稍微重一些后，就会各种不适，影响正常的生活与工作，因此需要及时治疗。除了配合治疗，当然吃什么也是非常重要的，生活中的苦荞茶、鱼类、茄子、大蒜等，都有非常好的降血脂效果。

除了少数先天性的以外，我们日常生活中见到的大多数高血脂者，都是后天形成的血脂代谢紊乱。刚开始的时候，如果不做检查，可能你根本不知道自己血脂异常。然而随着症状越来越严重，有町能出现动脉粥样硬化、冠心病、胰腺炎严重危害安全的疾病。所以，对于血脂异常，大家可不能掉以轻心。我相信大家应该也知道，“清淡”才是高血脂者应该遵循的饮食原则。食物中油脂含量过高，对高血脂一定是雪上加霜。