因为我们知道急性肠胃炎，绝大多数是由那种细菌或者病毒感染引起消化道的症状，包括恶心、呕吐、腹泻，部分患者可能还会出现便血或者发烧的情况。我们如果是在患者体质基础还比较好的情况之下，给予积极的治疗，包括抗炎，保护胃粘膜，抑制胃酸分泌，然后止吐、止泻，然后维持水电解质的平衡。一般来说，我们七到十四天左右，患者这个症状都可以缓解，或者是达到痊愈。
如果是患者合并有比较严重的基础的疾病，比如患者有糖尿病、高血压、脑梗，或者是肿瘤，或者是肿瘤晚期的患者，这个时候即便是单纯的肠胃炎，那患者也可能会迁延不愈，甚至超过月及以上。当然如果是正常体质的情况，出现症状的迁延不愈长达一个月及以上，这个时候我们就得需要高度怀疑，我们这个急性肠胃炎是否真的只是急性肠胃炎，是否掩盖了患者有消化性溃疡或者是溃疡性结肠炎，甚至结肠癌、胃癌的可能性。