胃病患者不能吃南瓜的观点比较片面。胃病是胃部疾病的统称，主要包括胃炎、胃溃疡、胃癌等。通常情况下，胃病患者可以适量吃一些南瓜。
1、南瓜中含有碳水化合物、胡萝卜素等营养元素，而且烹饪后较为软烂，比较容易消化。适合存在消化不良的胃病患者作为主食来食用。
2、南瓜所含的果胶具有吸附性，能保护胃肠道黏膜免受刺激，对促进胆汁分泌、加强肠胃蠕动、帮助消化也有一定作用。
但南瓜属于易滞气食物，过多食用可能会引起肠胃胀气、腹痛等不适症状。
南瓜营养成分（每100g含量）
能量
23(千卡)
低
碳水
5.3(克)
中
脂肪
0.1(克)
低
胡萝卜素
890(微克)
高
叶酸
10.9(微克)
低
钾
145(毫克)
低
宜食食物
胃病患者的饮食应清淡软烂、细嫩、含低纤维质、富有营养。
蔬菜水果肉蛋奶主食水产
西红柿、茄子、水发木耳、蘑菇
慎食食物
胃病患者应避免辛辣、生冷、油腻、过硬的食物，戒烟忌酒，少饮浓茶。
肉蛋奶主食饮料类辛辣食物油炸食物生冷食物
猪肥肉、奶油、黄油、猪油
更多建议
胃病患者在饮食方面还应注意以下几个方面：
1、调整就餐时间，规律进餐，可少食多餐，避免暴饮暴食，以减轻胃肠负担。
2、食物的制作要细、碎、烂，多采用蒸、煮、炖、烩等方法，以保护胃黏膜。
3、食物冷热适度，并注意饮食卫生，食物要高温煮熟以后再吃。生吃瓜果要洗净，同时注意食用器具的卫生。
4、吃饭时要细嚼慢咽，增加咀嚼次数，彻底咬碎食物，减少食物造成的损伤和刺激，保护有病的胃黏膜，同时有利于消化吸收。
5、调整精神与心理情况，放松状态下就餐，避免有压力，特别是在进食时切勿生气，保持心情舒畅，精神愉快，可以促进胃的调节和保护机能，对稳定病情，促进康复也有积极意义。
