充裕的维生素为身体注活力

充裕的维生素为人体注魅力

我的饮食秘笈：一切正常饮食不挑食，维生素摄取足又全

维生素C是肌肤胶原生成的必需因素，维生素A是表皮细胞一切正常分裂的主要因素，而维生素B族在基础代谢中起着缓冲作用。

近期发觉，维生素K能防止骨质疏松症，维生素D则有利于防止肥胖症。我从来不挑食，基本上每日吃杂粮和豆类食品，就能提升许多B族维生素和维生素E；日常无需防晒乳，外出就可以获得大量维生素D；每日吃一个鸡蛋喝500克奶，能获得许多维生素A和维生素D；有一斤蔬菜水果和500克水果，维生素C和维生素K也就能基本上达到。

白里透红容貌免不了铁和锌

我的饮食秘笈：荤腥每星期三四次，早晨一小把干果

青春年少的皮肤必须充裕的O2和营养物质供货，而血红蛋白浓度中的铁针对运送O2尤为重要，假如产生缺铁性贫血，则肌肤变枯而欠缺延展性。锌是细胞再生和修补所必不可少的营养元素，欠缺锌则皮肤细胞升级缓减。

我并不是每日吃猪瘦肉和鱼，大约每星期吃3~4次。但我能留意不吃肉的情况下，用豆类食品和生鸡蛋取代，与此同时每天早上吃一小把干果，例如山核桃仁、甜杏仁和榛子仁。小量的干果就能具有补充维生素功效，在早饭时吃最好是，不容易让人长胖。

雌激素食物推迟更年期

我的饮食秘笈：大豆食品常常吃，每日都是有新创意

大豆和大豆食品是雌激素食物的最好来源于，在其中含有的大豆大豆异黄酮不但能防止女性更年期综合症，更能提升肌肤的保水溶性和延展性。

在大豆食品之中，又以全豆制做的食品最好，如整颗大豆、豆粉、豆桨、纳豆激酶、水豆豉等，由于在其中的大豆大豆异黄酮大部分沒有遭受损害，发醇后使用率还可进一步提高。

我经常服用大豆食品，多种形式，有时候早晨喝一碗豆桨，有时候用大豆、大黑豆增加米来熬粥，有时候吃豆腐，有时候用豆干取代肉来烧菜，也有时吃一小盒纳豆激酶，加一点生抽和醋后，它的味儿并不会太难接纳。 范志红