适量摄入脂肪可防孩子发胖

适量摄取脂肪可以防止孩子发胖

美国科学家最近发表的研究结果表明，多吃水果和蔬菜，多吃脂肪丰富的食物和乳制品是最合理的饮食结构，小时候多吃脂肪丰富的食物的孩子们，长大后反而是最苗条。

研究发现，与那些很少吃乳制品的孩子相比，那些能经常适量吃一些牛奶、酸奶和奶酪的孩子不容易增加体重，因为乳制品所富含的钙质对负责储存脂肪的激素有影响。孩子的饮食结构不能与成人的饮食结构相提并论，需要考虑一定的平衡。在他们这个年龄，不仅要提倡多吃水果和蔬菜，还要提倡经常适量吃脂肪丰富的食物和乳制品。这种饮食结构证明了防止成年后发胖。

少儿仅靠运动不足以减肥

英国一项研究报告显示，学龄前的少儿仅靠运动不足以防止肥胖，但通过运动可以提高运动技能，增强自信，有利于养成良好的习惯。

英国格拉斯哥大学教授约翰·赖利领导的研究小组让545名肥胖儿童在正常活动之外每周再参加3次运动，每次30分钟，同时鼓励他们的父母在家中让孩子多活动。研究人员分别在半年和1年之后测算了孩子的体重指数，结果发现这一数据并没有降低。体重指数等于体重的公斤数除以身高度量值的平方，是衡量是否超重的重要指标。