老人常说夏后无病也有三分虚。经历了漫长的炎热夏天,人们的饮食习惯偏向于生冷食物,胃脾功能自然受到影响,秋天有贴秋肥补充的说法。根据旧习惯,秋肥的优先事项是吃蛋白质高的肉类,这样吃的话,担心自己辛苦维持的体重会突然增加吧既然秋肥也要贴,身体也要保持。理解你们心情的编辑当然会介绍营养健康,不会胖。大家要小心记住哦
枣
大家都知道滋阴润燥,补充气肺,补充血液,同时补充维生素含量。《本才纲目》中提到枣味甘、性温、容易补气、养血生津,用于治疗脾虚、胃脾不和、消化不良、劳灾咳嗽、贫血瘦弱、肝癌预防功能突出,有一天吃枣,一生不老的说法。因此,胃脾长期冷后,补枣是最合适的救济方法。
补充菜式推荐:党参黄芪枣鸡汤
关键词:补充血气,预防流感
材料:本鸡1只黄芪、党参、枣、姜片各10克葱结15克料酒10ml
做法:本鸡处理后加入冷水,料酒和葱姜一起放入锅中。待烧开后撇去锅中浮沫,再加入其余材料下锅慢炖。大约一个半小时的中火慢炖便可。如果你想让肉更美味,你可以选择小火慢炖。
蜂蜜中含有很多容易被人体吸收的糖、维生素和氨基酸,有保湿皮肤的效果。秋天起到补充的作用,干燥的天气也能使皮肤柔软。多使用蜂蜜也有助于工作繁忙的OL们润肺干燥,从内养外。
进补菜式推荐:川贝蜂蜜炖雪耳
关键词:滋润保湿、滋养肝肾、生津解燥
用料:蜂蜜120克;湘莲子80克;桔梗、干雪耳各60克;川贝40克;桂圆肉10克
做法:川贝、桔梗和桂圆用水洗净,湘莲子洗净,拔去苦心备用。干雪耳用清水浸泡20分钟,待完全泡发之后剪去根蒂,掰成小朵。之后,将川贝、桔梗、湘莲子、桂圆肉和雪耳放入炖锅中,加入600ML的热水炖1小时左右。煮好后,温度适当时加入蜂蜜即可。
鱼类食品
鱼类食品不仅肉质好吃,易消化,还含有非常丰富的维生素和矿物要素。脂肪含量比其他肉类食品少,鱼中含有的Omega-3脂肪酸可以去除损伤皮肤的胶原。防止皱纹的发生。贴秋肥的同时,不仅补充了很多营养要素,使用鱼也能减缓女性的老化。
补充菜式推荐:萝卜鲫鱼汤
关键词:健胃脾、补充血气、预防感冒
材料:鲫鱼1根萝卜400克火腿、姜片各2片葱1根盐、胡椒粉各少
做法:萝卜、姜片、葱切丝,鲫鱼干净煎黄备用。用砂锅烧干净的水把机会放进锅里,调味煮。最后加入萝卜丝及火腿片,滚约25分钟,下姜丝、葱丝,再滚起加葱丝即可。
大豆
大豆对于女性来说可是非常好的食品。丰富的维生素e有助于防止色素沉淀,缓解皮肤老化。大家应该知道黄豆中含有的卵磷脂也是非常宝贵的,因为她可以延缓女性的衰老,延缓更年期。
进补菜式推荐:上汤蘑菇豆苗
关键词:延缓衰老、防止色素沉淀
用料:豆苗250克;蘑菇100克;姜丝、葱丝少许
做法:将豆苗、蘑菇洗净,切好之后备用。锅烧热加少量油,倒入姜丝和蘑菇炒。在锅中倒入约500ML水烧至沸腾,把豆苗放入其中其中,煮至2分钟左右,依个人口味加入盐和麻油即可。