更年期女性便秘的饮食烹饪

麻油阻止菠菜

原料:新鲜菠菜250克，盐，麻油少。

做法:洗菠菜，在锅里煮水，加入盐，在沸水中煮约3分钟取出菠菜，加入麻油混合即可，经常吃是有效的。

芝麻粥

原料:黑芝麻适量，粳米100克。

做法:把黑芝麻洗干净，晾干炒，每次取30克，和粳米100克一起煮粥就可以了，经常吃是有效的。

无花果蜜蜂糖粥

原料:米50克，无花果30克。

做法：将大米洗净，放在锅中，加适量的水，待粥煮开后放上无花果即可，喝粥时调入蜂蜜。

北杏炖梨

原料:北杏10克，悉尼1克，糖30-50克。

做法：将上述食材同放在碗中，加适量的清水，隔水蒸熟一个小时即可，喝汤吃梨，常食有效。

小贴士

养成每天喝酸奶的习惯

酸奶有轻度腹泻的作用，可以对抗便秘。

主食摄入量不宜太少，适当吃一些粗杂粮。

进入更年期后，很多人担心胖而控制饮食，但便意的形成需要肠道内容物达到一定的体积，膨胀刺激肠壁，产生条件反射，粗粮含有丰富的饮食纤维，肠道保持水分，大便软化，促进肠蠕动。

饮食不太清淡

为了预防和控制血脂的上升，需要限制饮食中脂肪的摄取量，但很多人进入错误的地区，过度追求饮食清淡的油，时间变长，肠道残渣缺乏脂肪的润泽，排便困难，因此这部分便秘患者

多吃蔬菜，水果，补充膳食纤维

蔬菜水果是膳食纤维中的一个重要来源，含膳食纤维高的蔬菜水果包括菜豆，青豆，苹果，梨，李子，草莓，土豆，番茄，柿子椒，蒜苗，青蒜，韭菜，空心菜，苋菜，油菜，黄豆芽，绿豆芽，竹笋，大白菜，小白菜等。