熬夜心情差或增加胃癌患病率！如何从饮食开始预防胃癌？

睡眠严重不足，饮食不规律，工作和心理压力大，胃不适或胃感染幽门螺杆菌，是的"中青年患胃癌的主要因素"，年轻人患的胃癌恶性程度高，发展迅速，加之容易误诊，确诊胃癌往往已经到了中晚期，此时才治疗，效果不佳，因此需要格外注意。

心情不好会导致胃癌。

虽然心情不好不是胃癌的直接原因，但心情不好会诱发胃癌。胃癌是一种常见的消化道恶性肿瘤。一旦胃癌发生，除了早期治愈的可能性外，中晚期治愈的可能性很小。让我们来看看为什么心情不好会得胃癌？

胃癌细胞起源于胃粘膜上皮。正常的上皮细胞不断分裂和死亡。分裂速度与死亡速度相匹配。每个细胞实际上都含有原始癌基因和抑癌基因。一般来说，原始癌基因是不表达的，因此不会形成癌细胞。但是，如果长期酗酒或吸烟刺激原始癌基因，导致胃粘膜上皮细胞异常增生，或有家族遗传史导致胃粘膜屏障长期损伤，使促癌物更容易诱发干细胞癌基因表达或基因突变。

人体有免疫检测系统，当胃癌细胞出现时，免疫系统会自动清除癌细胞，使人体恢复正常，但如果心情长期不好，会导致内分泌异常，导致免疫功能低下，胃癌细胞检测能力下降，最终发展为胃癌。

胃癌的原因是什么？

熬夜 许多年轻人喜欢熬夜。经常熬夜自然会养成吃夜宵的习惯。日本学者调查了30-40岁人群的饮食，其中38人晚餐时间不规律。4%经常吃夜宵会增加患胃病的风险。

吸烟和饮酒是年轻人聚在一起或交流中必不可少的。可以说，吸烟和饮酒已经成为现代人生活甚至工作和交流的重要手段。研究表明，吸烟会增加胃病的风险48%，而饮酒会增加胃癌的风险82%，吸烟年龄/饮酒年龄越长，每天吸烟/饮酒量越大，吸烟/饮酒年龄越小，患胃病的风险越高。这也是胃癌最初发生在中老年人中，并开始光顾年轻人的主要因素。

不规律的饮食 除了吸烟和饮酒外，不规律的饮食也是年轻人胃癌的诱发因素。饥饿，经常不吃早餐，暴饮暴食，狼吞虎咽或吃得太饱，年轻人嗜食火锅和"麻辣烫"等待饮食会增加患胃病的风险。

注意饮食，预防胃癌

1.养成良好的饮食习惯:如果不定期定量饮食，暴饮暴食，吃得太快太烫，会对胃造成损害，与胃癌的发生有关。同时，盐摄入量大，吃饭时闷气也与胃癌有关。

2.少吃或不吃泡菜:泡菜含有大量的亚硝酸盐和二次胺，可以在胃中适宜的酸度或细菌的作用下合成亚硝胺化合物，是一种强致癌物。所以食物要新鲜，尽量一次吃。

3.隔夜菜不能吃:隔夜菜置隔夜菜时，叶绿素会产生化学方应和致癌物。

4、发霉的食物不能吃：日常生活中经常遇到发霉的食物，发霉是由污染的霉菌引起的，有些霉菌是产毒真菌，是一种强致癌物，同时有些食物在产毒真菌的作用下产生大量的亚硝酸盐和二次胺，进入身体后，胃可以合成亚硝胺化合物和癌症。