6种常见补肾汤的做法 你会几种
关键词: #补肾
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补肾汤的常见做法
1、苁蓉羊骨汤
材料:肉苁蓉30克,羊脊骨1斤。
补肾汤的做法:肉苁蓉洗净切片,羊脊骨粉碎备用,葱白洗净。将羊脊骨放入锅中,加入清水、葱白、黄酒,大火煮沸,炒2~3小时成汤,加入盐等调味料即可食用。
营养效果:该处方治疗肾缺乏、腰膝冷痛、肌肉和骨骼无力效果很好,常用于蒙古草原。羊脊骨能补肾精华,强壮肌肉和骨骼;肉苁蓉又称“肉苁蓉”,能补肾阳、寒、血。它被称为“沙漠人参”,对男性健康非常好。
2、海马核桃瘦肉汤
材料:猪瘦肉250克,海马5-10克,核桃15-30克,红枣4个。
做法:猪瘦肉洗净,切成块,在沸水中潜入血液备用;海马、核桃、红枣(去核)洗净备用。将所有材料放入砂锅中,加入适量清水。大火煮沸后,文火煮沸1-1.5小时,调味即可。
营养功效:该汤具有温肾壮阳的功效。特别适用于阳虚体质的人群或老年人气喘加重、乏力;老年人腰膝疼痛;或男性性欲低下的人。
3、杜仲玉竹桂圆枸杞锅乌鸡
材料:杜仲25克,枸杞25克,玉竹25克,桂圆25克,乌鸡1只。
做法:乌鸡洗净后,必须用滚水焯水,然后洗净备用;其他材料必须洗净备用。锅里放2500毫升清水,水滚开后放入所有材料,大火煮至沸腾,转小火煮3小时,最后加入适量盐调味,这样就完成了美味的补肾汤。
营养功效:本汤具有壮腰补肾壮阳、益血养阴的功效。适合腰膝酸软、口干舌燥、精神疲劳的人群。
4、参麦甲鱼
材料:甲鱼1500克,人参10克,麦门冬6克
调料:姜片4克,葱段5克,盐3克,黄酒5克,味精2克,胡椒粉1克
做法:屠宰甲鱼,在沸水中烫15分钟左右,取出裙子留用。切开甲壳,撕下甲壳上的粗皮,去除内脏、头部和爪子,清洗干净,切成小块。清洗人参和麦冬。将人参、麦冬、姜片、洋葱、盐和料酒放入大碗中,放入甲鱼块,盖上甲鱼壳,加入鸡肉清汤,在笼子里蒸约1小时,加入味精和胡椒粉。
用法:当菜或点心食用。
5、三子泥鳅汤
材料:活泥鳅200克,韭菜籽15克,枸杞子15克,水600毫升,盐味精少。
做法:将泥鳅烧开水,剖腹产去除内脏、肠杂等。,洗净韭菜籽、枸杞、傈僳族,将韭菜籽和傈僳族放入纱布袋中,口扎紧,然后将泥鳅、枸杞、纱布袋放入锅中,加入水,用旺火煮沸,然后用温火炖至剩余300毫升左右,取出布袋,加入盐和味精。每天吃一次肉喝汤,10天连续服用1个疗程。
功效:具有暖中益气、补肾壮阳的功效。适用于阳痿、早泄和贫血。
6、冬虫夏草老鸭汤
材料:冬虫夏草15克,老雄鸭1只。
做法:将冬虫夏草放入干净的鸭腹中,加水炖熟,调味后即可食用。
功效:具有治疗肾虚阳痿、遗精、腰膝酸痛、久咳虚喘、病后体虚等功效。