现代人有很多社交活动。经常跑步和喝酒有时会损害他们的胃。俗话说:“胃病三分靠治疗七分靠养”,所以每天养胃是非常重要的。所以问题来了。什么食物适合养胃?接下来,我将介绍几种养胃保胃的食物供您参考。
1、菠菜
味甘凉,能润燥养肝,益肠胃,通便秘。
2、洋葱
洋葱能健胃润肠、消食理气,对食欲不振、消化不良、积食、便秘等有很好的治疗作用。
3、橄榄
橄榄有醒酒、清胃热、促进食欲的作用,吃橄榄能有效改善酒后厌食症状。可直接食用,也可加冰糖炖服。
4、小米
中医认为,小米口感甘平,进入肾、脾、胃经络。《本草纲目》还记载了小米“治疗反胃热痢疾、煮粥、益丹田、补虚、开胃”的记载。
5、木耳
真菌中的胶质能吸收残留在人体消化系统中的灰尘、杂质和放射性物质,排出体外,具有清胃、清肠、防辐射的作用,是成人养胃的好产品。
6、莲子
药性平和,味道有点甜。中医认为可以补脾胃之气,止泻,养心安神。需要注意的是,莲子吃之前需要注意。
7、山药
中医认为,山药性质扁平,味道甘甜,属于肺、脾、胃、肾经络。历代古籍记载了山药的平补作用。《本草纲目》提到,山药有益于肾气,健脾健胃。从现代营养学的角度来看,山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,可以促进消化,改善胃肠功能。
8、圆白菜
卷心菜被称为天然的“卷心菜”,生津解渴,帮助消化,可促进胃液分泌,保护胃粘膜。胃不好的人,特别是胃溃疡、十二指肠溃疡的人,可以喝卷心菜汁,每天喝一杯,也可以加入少量蜂蜜,对促进溃疡愈合有很好的帮助。
9、胡萝卜
胡萝卜增强抵抗力,味道甘平。中医认为,胡萝卜富含胡萝卜素,可转化为维生素A,能明目养神,增强抵抗力,预防呼吸道疾病,滋润肠胃,保护胃。胡萝卜素是脂溶性的,最适合和肉一起炖,味道更好。
10、包心菜
如果你想养胃,卷心菜一定不能少。具有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的功效。此外,卷心菜还含有大量维生素C,可以缓解疼痛,促进溃疡愈合。卷心菜还可以治疗上腹胀痛、上腹胀满胃、十二指肠溃疡等疾病。
11、红薯
红薯具有养胃去积的功效。红薯性平,味甘,健脾益气。《纲目》记载:“补中,暖胃,肥五脏。”天冷吃,正气养胃,化食去积,清肠减肥。很多人认为吃红薯后放屁太多其实是胃肠蠕动引起的。但红薯淀粉含量高,吃了会变成葡萄糖,不适合糖尿病患者。
12、南瓜
南瓜具有解毒和保护胃的作用。《本草纲目》记载:“南瓜性温,味甜,入脾胃经”,能补气、消炎、杀菌、止痛。南瓜富含果胶,能“吸附”重金属、铅等细菌和有毒物质,起到解毒作用。同时,果胶可以保护胃免受刺激,减少溃疡。南瓜粥或汤可以用来滋养肠胃。
13、粥类
说到养胃,粥绝对是最好的选择。它很容易消化,尤其是八宝粥最适合需要养胃的人。这是因为八宝粥中国含有大量的花生、杏仁、糖等,而且热量也很高。经常食用对胃有很好的保护作用。此外,新鲜花生还含有大量的蛋白质、脂肪等物质,能有效保护胃。
14、牛奶
牛奶营养丰富。可以说牛奶是一种完美的饮料,研究发现牛奶也有很好的养胃作用。牛奶的主要作用是补肺胃、生津液、润肠,对阴虚胃痛、津亏便秘有很好的作用。现代医学研究发现,牛奶对消化性溃疡和习惯性便秘有非常有效的治疗作用。
15、猪肚
猪肚实际上是猪的胃,它有点温暖,味道甜,与牛肚、羊肚等动物的胃相比,更有良好的土壤氛围。中医注重“形状”,直接培养人体良好的土壤,效果特别好。特别是对于一些脾胃虚弱的老年人、妇女和儿童,炖猪肚可以发挥急性脾胃的作用,对脾胃不适引起的其他疾病也有很好的辅助作用。