蒸固元膏是由阿胶、黑芝麻、红枣核桃等配料制成的。这些配料混合在一起,可以美容养颜,补血益智,有利于增强身体抵抗力,增强身体健康。因此,女性在月经期间可以适当食用一些蒸固元膏。蒸固元膏的主要方法是将这些成分磨碎,然后用水蒸熟,然后我们可以把它们放在冰箱里保存。
1、怎样做蒸固元膏?
材料:阿胶半斤,黑芝麻1斤,核桃仁1斤,红枣1斤,冰糖半斤,黄酒2斤。
做法:
将大块阿胶连接到包装上,用锤子敲成小块,然后倒入食品加工机中,打成粉末;将黑芝麻洗净,在锅中煎干,有利于在加工机中粉碎;核桃仁在加工机中不易破碎,最好在家用小绞肉机中磨碎;将红枣洗净,去核,然后在绞肉机中磨碎;将冰糖放入加工机中粉碎。
这五种食物依法处理后,放入大盆中搅拌均匀,然后倒入2公斤黄酒(儿童食用时可加入淡葡萄酒)。搅拌均匀后,放入盆中,盖上盖子,然后放入大锅中,用水蒸。用大火蒸15分钟,然后用小火蒸1个半小时,完全蒸。其余的都保存在冰箱里。
2、如何保存固元膏?
固元膏的保存主要分为短期保存和长期保存,但也取决于食用季节。一般来说,在夏天,天气很热,制作固元膏的量不大,切成小块,放在冰箱里冷藏。相反,如果在冬天制作少量的固元膏,则可以在室温下直接保存。
当然,如果制作固元膏的量太大,不能在短时间内食用,将采用小瓶分装的方法。找到合适的干净瓶子,分别放入固元膏,密封,放入冰箱冷藏或冷冻,根据你想吃的时间来决定。当你想吃的时候,用勺子吃。
3、固元膏的功效
益智健脑功能:阿胶含有多种有效成分,能缓解学习紧张,使大脑和全身充分休息,有利于提高体质,强身健神,精力充沛。阿胶含有小分子活性肽,能增强机体记忆力,提高识别能力,具有较强的抗疲劳作用。
美容效果:阿胶通过补血滋润肌肤,有利于肌肤保健。长期服用可使面部红润,肌肤细嫩有光泽。是滋养肌肤、美容的好产品。
治疗各种贫血:缺铁性贫血、再生障碍性贫血、血小板减少、白细胞减少等疾病。
调经安胎效果:阿胶可用于血虚、血瘀、血热引起的月经不调,有利于调经。阿胶可以补阴血,益冲任,所以可以养胎安胎,调节妊娠疾病。对常见胎元不固、胎动不安甚至流产有很好的治疗作用。
增强机体免疫功能的作用:阿胶固元膏能增加白细胞数量,增强机体非特异性免疫功能。阿胶对体质下降的人有较好的治疗和预防作用,如年老体弱、久病体虚、易感冒等,从而增强免疫力,减少疾病。