可乐鸡翅是一道家常菜,一直很受欢迎,吃不油腻。它有很多做法,主要的烹饪过程是烹饪。主要原料是鸡翅和可乐,味道鲜美,颜色鲜艳,鸡翅柔嫩光滑,但也保留了可乐的香气,深受公众的喜爱。今天小边将介绍可乐鸡的做法,不仅烹饪简单,而且这种做法美味而不油腻。
菜品特色
鸡肉很嫩,虽然很美味,但几乎没有营养。鸡的大部分营养物质都是蛋白质和脂肪,吃得太多会导致肥胖。鸡缺乏钙、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸以及各种维生素和粗纤维,长期食用很容易导致亚健康。鸡肉的摄入量对人体,特别是老年人和妇女的健康有重大影响。
鸡肉对营养不良、怕冷、疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的治疗作用。中医认为,鸡肉具有温中益气、补虚填精、健脾健胃、活血强筋骨的功效。
食材准备
材料:8个鸡翅,1勺味精,1杯可乐,1/4杯酱油,1勺糖,2个葱,几个干辣椒,1勺料酒。
做法
1.焯鸡翅,烧开水,将鸡翅放入锅中,撇去浮沫,大约五分钟,捞出冷水冲洗。
2.将鸡翅两面各划几刀,方便入味。
3.用盐、姜片、葱段、料酒、十三香、酱油、腌制20分钟。
4.多放油,炒鸡翅此时可加两三个小红辣椒调味,变色即可。
5.直接倒入可乐,没有鸡翅。小火煮30分钟左右,然后大火收汁,关火。
可乐鸡翅是一道家常菜,让你闻起来有食欲,看起来有食欲,吃起来更有食欲。而且它的做法很简单。这种可乐鸡翅的做法,只要按照步骤,即使是零基础烹饪,也能做得好吃。如果你不相信,学习这个新手必须做饭!