电竞游戏平台,电竞游戏平台(中国) > 养生保健 > 食疗养生

蒸肉怎么做?教你这三种做法!

食疗养生编辑
0次浏览

蒸肉是一种非常传统的食物。这种食物的颜色、香味和味道都很好。闻起来很香。它看起来像唾液,营养丰富。咸阳蒸肉和洛宁蒸肉是非常经典的蒸肉食品。制作蒸肉时,必须选择好的猪肉,并添加合适的调味料。具体做法如下。

第一,粉蒸肉

材料

带皮的五花肉300克,红薯200克,植物油5毫升,蒸肉米粉60克,郫县豆瓣5克,剁碎,豆腐奶10毫升,豆腐奶4克,辣椒1克,姜米5克,葱米5克,胡椒粉1克。

做法

1.将带皮的五花肉刮干净,切成4厘米宽,0.3厘米厚的片。红薯去皮,切成约3厘米见方的块状。

2.将切好的肉片放入盆中,加入植物油5ml、郫县豆瓣、豆腐奶和半块豆腐奶、胡椒、姜米、葱米、胡椒粉,最后加入少许水或鲜汤和米粉,搅拌均匀,静置15分钟。

3.同时,蒸锅里可以放足够的水,然后用大火烧开。

4.在蒸笼底部加入烹饪蜡纸,然后将切成块的红薯放在蒸笼底部,然后将准备好的肉片放在红薯上。这样,在蒸的过程中,肉汁就会混合到红薯中,让它尝起来很美味。把蒸笼放进蒸笼里,小心蒸汽。注意锅里的水不能蒸。

5.用中火蒸1小时左右,直到肉和红薯都软了,取出蒸笼就可以吃了。

第二,蒸肉丸的做法

条状花瓜碎备用。

将青葱切碎,与花瓜、绞肉混合。

加入酱油膏和太白粉拌匀。

揉成球状,放在盘子上,再倒一点花瓜罐头汤,用保鲜膜密封,水滚后转中小火蒸45分钟。

因为今天加了很多太白粉,球咬起来味道比较扎实。调味部分主要考虑作为一餐的主菜。酱油膏的重量这次抓对了,真的很好吃。

三、山药蒸肉丸

在猪绞肉中加入少许水,搅拌至有粘性

蘑菇泡软切成细碎,阴瓜泡水咸切成细碎,胡萝卜切成细碎,上述配料和蒜末混合均匀

米酒、糖、胡椒粉、酱油、芝麻油调味,揉成球

将山药切片铺在周围丸子中间,蒸熟(约20分或电锅外锅1杯水),放上葱丝。

延伸阅读

点击加载更多

相关问答 头条推荐

最新推荐

想要延年益寿,牢记五个一,简单又好记! 3岁小孩酸中毒是什么意思 小米有什么营养和功效 不要跨越身体上的警戒线,10个警戒线决定寿命长度! 淋巴癌一般能活多久 男人排湿气快的方法 小孩子有口气是怎么回事 清热解毒片是消炎药还是感冒药 母亲dna和儿子dna一样不 女性下面总是潮湿和瘙痒是什么原因 手少阴心经不通的症状及调理 波罗古老肉的做法 是什么造成的血钾低?及早识别和治疗! 慢性肠胃炎吃中药好还是西药好 婴儿长胎记跟什么有关 36.8小孩子算发烧吗 慢跑有哪些好处 “药粥”的防病法 间质性肺炎是怎么回事 胃镜无痛的多少钱 输卵管造影后第二天没忍住同房了 用热水洗脸好吗 人工晶体植入多少钱 防晒喷雾可以托运吗 输人血白蛋白看哪个指标 盆腔有少量积液是怎么回事 春季容易阳气不足?教你5个补充阳气好的方法! 黑米的功效与作用吃法 男宝宝2个月多少斤正常 做梦梦到牙齿掉了是什么意思 舒肝颗粒真的能够去掉黄褐斑吗?舒肝颗粒可以长期服用吗? 益视颗粒适用于孕妇吗 益视颗粒的禁忌有哪些 健脑丸注意事项有什么 健脑丸的疗效好吗 妇炎平栓效果怎么样 妇炎平栓的使用方法是怎样的 杜记独角膏哺乳期妇女能不能用 杜记独角膏的副作用是什么 蛋白琥珀酸铁口服溶液要吃多久才见效 老年患者可以服用吗 清热化毒丸多久一疗程 清热化毒丸是不是消炎药 盐酸氨溴索分散片可以祛痰吗 盐酸氨溴索分散片的功效 生血丸的效果怎样 生血丸的主要成分有哪些 乳块消片饭前还是饭后吃呢 乳块消片的用法及用量