铁皮石斛的正确吃法

铁皮石斛是一种食物，是食用价值和药用效果最好的石斛，能滋阴润燥，养胃生津，延缓衰老。通常人们可以把它当作保健食品，也可以用来治疗各种疾病。它在生活中有不同的形式和方法。让我们来看看铁皮石斛的正确食用方法。

正确食用铁皮石斛

1.鲜吃

将铁皮石斛洗净，然后直接放入口中咀嚼，吞下少量残渣。如果在市场上买，最好在吃之前取出鞘皮，这样味道更好。

2.熬膏

洗净切碎或打碎后，可加入其他中草药加水煎汁，连续煎两次。弃渣后，用小火浓缩，再加入冰糖，继续煮成糊状饮用。

3.鲜榨汁

取出最新鲜的铁皮石斛，在果汁机中鲜榨，既能充分利用吸收铁皮石斛的有效成分，又能消暑解渴。

4.泡茶

准备5克西洋参和10克铁皮石斛。把它们放在保健罐里，用沸水冲泡。一次放入的铁皮石斛可以反复冲泡多次，剩下的铁皮石斛和西洋参也可以直接食用。

5.泡酒

取新鲜铁皮石斛，洗净，切断，单味或与其他中草药浸泡在40度以上的白酒中，3个月后即可饮用。每250克新鲜铁皮石斛和500克白酒。每天喝一小杯，可以暖胃润肺，促进血液循环，生津。适合喜欢喝酒和胃不好的人。

6.煎煮

先洗净，煎前切碎或拍烂，这样有效成分就能更好的沉淀出来，根据个人口味可以加些冰糖，连渣都吃。

经过以上介绍，相信大家对铁皮石斛的正确食用方法有了更多的了解。希望以上内容能对大家有所帮助。祝你生活愉快，身体健康。