玉米是一种营养丰富的谷物,味道甜美,深受人们的喜爱。然而,许多人不知道煮玉米的时间。那么,玉米通常要煮多久呢?玉米的其他烹饪方法是什么?
一、玉米一般煮多久?
玉米的烹饪时间因玉米的种类和新鲜度而异。一般来说,普通的甜玉米和新鲜玉米可以煮10到15分钟。
如果是糯玉米、老玉米、粘玉米、黑玉米等,需要加5到10分钟。这是因为不同种类的玉米淀粉含量和质地不同,所以所需的时间也会不同。
二、玉米的其他烹饪方法有哪些?
1、烤玉米
将玉米涂上黄油,撒上盐和其他调味料,然后在烤箱里375°F(约190°C)烤20到25分钟,直到玉米变成金黄色。烤玉米可以保持玉米的水分和营养,增加风味。
2、玉米沙拉
将煮熟或蒸熟的玉米切成颗粒,与番茄、洋葱、青椒等蔬菜混合,加入沙拉酱、橄榄油、柠檬汁等调味料。玉米沙拉是一种适合夏季食用的健康凉菜。
3、玉米汤
将玉米切成碎片或磨成玉米浆,加入汤或水煮,加入蔬菜、肉和其他成分,调味后煮熟。玉米汤味道醇厚,营养丰富。
4、玉米炒饭
将煮熟的玉米粒与剩菜、蔬菜、肉类等配料一起油炸,加入盐、酱油、油耗等调味料。玉米炒饭色彩丰富,味道丰富,是一顿快捷方便的饭。
一般来说,普通的甜玉米和新鲜玉米可以煮10到15分钟。玉米也可以做成烤玉米、玉米沙拉、玉米汤、玉米炒饭等食物。