养生饮食编辑
我买了新鲜的大闸蟹,但我吃不完,所以我把剩下的螃蟹放在冰箱的冷冻层里,保存了很多,但如果我这样做,活的大闸蟹会被冻死。我们通常吃活的大闸蟹。那么冻死的大闸蟹还能吃吗?吃大闸蟹应该注意哪些问题?让我们看看。
冻死的大闸蟹可以吃
长期冻死后,大闸蟹体内寄生虫和真菌的活性在低温环境下受到抑制,从而延缓蛋白质的自我分解。所以这种大闸蟹可以吃。解冻后尽快烹饪,口感和营养价值几乎没有影响。冷冻前,如果不确定是不是死了,最好不要吃。如果大闸蟹死在冷藏层,就不能食用。由于冷藏层温度不低,只能保证食物的新鲜度,不能抑制细菌或杀菌,蟹死后会繁殖大量细菌,分泌组胺,吃会对人体造成损害。
吃大闸蟹要注意的问题
大闸蟹虽然味道不错,但是不能吃太多。蟹肉性寒、脾胃虚寒者要特别注意,多吃容易引起腹痛、腹泻。吃了大闸蟹后,尽量不要吃梨、香瓜、冷饮等。因为是冷的东西,螃蟹也是冷的,一起吃容易伤胃。吃了大闸蟹后不要吃花生。花生性味甘平,脂肪含量高,油腻的东西遇到寒性食物容易引起腹泻,所以胃不好的人要特别避免。
以上是冷冻大闸蟹能否食用的相关内容。我希望今天分享的内容能对你有所帮助。祝你生活愉快,身体健康。
上一篇:小龙虾头里面的黄可以吃吗
下一篇:蒸螃蟹黄稀苦怎么回事
专家观点
最新推荐
心脏卵圆孔未闭怎么回事怎么办
引产和顺产哪个疼
房性早搏是什么意思
卡培他滨是靶向药吗
布病的初期症状是什么
膝盖持续酸痛的原因是什么
女性雄性激素过高是什么原因
心脏搭桥手术后多久能恢复到正常人
擤鼻涕鼻子周围疼脱皮原因
白细胞低可以吃面包吗
肚子和胸部长了很多棕色的小疙瘩怎么了
花青素对眼睛好吗
高压135mmHg低压85mmHg正常吗
前白蛋白偏高说明什么
肩胛骨正中间脊椎疼了10几天
孕29周肚子发紧发硬是怎么回事?
舌头起泡是什么原因呢
牙齿正在蛀牙怎么办
膝盖走路不疼爬楼梯疼咋回事
宫颈息肉手术之后需要注意什么
受孕成功与快来例假的区别你知道吗
不孕不育会有哪些症状?
手抖写不了字是怎么回事
深呼吸后背疼是怎么回事
胃里有息肉需要手术吗
尿酸高可以吃芝麻油吗
手指感觉肿胀怎么回事
金丝绞瓜怎么做好吃
降血脂可以吃豆腐吗
41度发烧严重吗?这些紧急措施你必须知道
可兰特要什么时候吃
氟胞嘧啶片主要有什么禁忌症
类风湿关节炎发作可以选千山活血膏吗?
消胆安考来烯胺散有副作用吗
细菌溶解产物有副作用吗?不良反应是什么
颈椎病疼的睡不着是否能吃颈痛灵胶囊呢?
喜格迈心绞痛患者适合服用吗
恩甘定恩替卡韦7粒多少钱
前列回春胶囊怎么样呢 前列回春胶囊的主要功效是什么
生发丸服用注意事项有哪些 生发丸的禁忌有哪些