电竞游戏平台,电竞游戏平台(中国) > 养生保健 > 食疗养生 > 养生饮食

一品鲍鱼的家庭做法

养生饮食编辑
0次浏览

配料:

鲍鱼(罐装)50克,水发香菇25克,鸽蛋5个,蛋松16克,云腿末5克,盐1克,味精1克,胡椒粉0.1克,糖0.5克,料酒2毫升,植物油40克,鸡油10克,葱10克,姜6克,淀粉0.5克,玉米粉1克,鸡汤200克。

操作:

1、锅上火入油,煸葱段、姜片出味后加鸡汤,下入香菇调味,小火煨数分钟,装盘围边。

2、鲍鱼切成薄片。鸽蛋煮熟去壳粘上玉米粉入热油炸成金黄色,一分为二备用。

3、锅上火入油,煸葱段、姜片,入鸡汤调味,开锅后去除浮沫,放入水淀粉勾二流芡,加入鲍鱼烧透,盛入围好香菇、鸽蛋的盘中,在鲍鱼和香菇间镶上蛋松。

4、鸽蛋加鸡汤调味蒸透,取出围盘。

5、锅内汁放入鸡油浇到菜面上,再撒上火腿末即成。

特色:汁白,蛋黄,菇黑,鲍鱼红,口味咸鲜,口感嫩滑滋润。

延伸阅读

点击加载更多

相关问答 头条推荐

最新推荐

脖子前面的骨头突出是什么 嘴里发酸发苦怎么回事 骨细胞属于稳定细胞吗 经络不通多久就能治好 九周孕反应突然消失正常吗? 活鲍是冰箱冷藏还是冷冻 小鲍鱼蒸几分钟能熟 经常吃蒲菜的好处有哪些 如何挑选出优质的鱼翅 推荐这些方法 屁股上方和腰连接处疼怎么回事怎么办 脖子痒越抓越痒越挠越红是怎么回事 活检后肚子隐隐作痛怎么回事怎么办 卵巢功能下降中药可以调理好吗 骶管注射后感觉患肢症状加重怎么回事?怎么办 生姜汁直接涂抹头皮可以生发吗 身上总是到处痒怎么回事 高代谢综合征的高发因素有哪些 漱口水不要天天用 否则嘴巴烂得快 挠大腿根痒痒怎么了怎么办 脸胖了还能瘦下来吗 猪肚煲鸡加什么煲汤料 猪肚煲鸡的做法 扭到脖子上的筋怎么办 腰不能站着躺着不舒服怎么了? 嘴巴咸的原因是什么? 牛肉配啥菜包包子好吃 牛肉包子如何调馅才嫩 尿是红色怎么回事 糖渍黄皮果的做法 胡子起皮和白色碎屑怎么回事怎么办 肩椎炎是什么引起的 如何诊断肩甲综合征 淋巴发炎怎么办? 全日康电脑中频治疗仪是怎样的治疗仪器 空腹能吃恩必普吗 粤宝阿德福韦酯片价格贵不贵 非那雄胺片(百达英)作用包含哪些 济泰片吃药时注意事项是什么 超吉医用隐形抗菌膜都能用于哪些方面 乐友是不是处方药 它的成份有哪些 癫痫康胶囊哪些人能用 它的成份是什么 玻璃酸钠滴眼液用法是什么?每天要用药几次 风定宁适用于哪些 禁用于哪些人