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狭义与广义的糖分别指什么?

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狭义的糖是指经糖原加工后的糖浆、白糖等食物,而广义的糖是指所有含糖份的糖原。

狭义与广义糖的所指:

1、狭义的糖:狭义的糖是指经各种原材料提取加工后制作而成的食用糖如:白糖、红糖,都可被称为狭义的糖。以上含甜味的糖份在进入人体后,有可能会导致机体血糖异常上升,严重可能还会引起糖尿病的发生。

2、广义的糖:广义的糖是指各种可以被人体所消化的碳水化合物,包括没有甜味的糖原、淀粉等食物都属于广义的糖。以上食物虽然不具备甜味,但在被人体摄入体内后,仍然有可能导致机体的血糖异常上升,所以也属于含糖份的食物。

糖份的摄入:

正常人体每天糖份的摄入量建议保持30~40克左右,最好在25克内,如果大量的摄入糖份,有可能会使糖原无法被机体正常消耗,从而使糖份转换成为脂肪储存在体内堆积。另外大量的糖份在进入人体后,还会增加机体对胰岛素的消耗,长期可能还会导致机体出现糖尿病的发生,对机体的健康造成不可逆转的伤害。

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