肝硬化的食物，主食方面，建议选择维生素B丰富的食物，包括面条、全麦包和大豆等等；其次，肉食以及奶类建议选择瘦肉以及脱脂奶粉；再者，蔬菜方面，建议选择生菜、蘑菇以及胡萝卜；最后，建议选择香蕉以及柠檬。

我们知道，肝硬化是一种危害性十分大的疾病，对于患者的身体健康伤害很大，也是十分不利于提高生活质量的，所以务必要及早治疗，同时也要注意一下自己的饮食习惯。那么，肝硬化吃哪些食物好？下面让我们了解一下！
　　1、主食的选择
　　事实上，肝硬化各种主食类食物都是可以吃的，建议不妨多吃一些维生素B含量比较丰富的食物，包括一些谷物，比如全麦包以及面条，还有大豆以及大豆制品，还有赤小豆以及刀豆等等。
　　2、肉奶类的选择
　　建议患者最好使用一些去皮的家禽以及鱼类，还以后瘦肉等等，除此以外，还可以食用一些去皮的鸡肉以及鸭肉，还有鲫鱼、鲤鱼以及黑鱼，还包括黄鱼、带鱼以及瘦猪肉，还有瘦牛肉以及瘦羊肉等等，还可以喝一些脱脂牛奶以及脱脂可可奶等等。
　　3、蔬菜的选择
　　在蔬菜方面，建议食用一些维生素C以及胆碱含量比较丰富的绿色叶菜类蔬菜，比如生菜、莲藕以及蘑菇，还有胡萝卜、洋葱以及大蒜，还包括芹菜、苋菜红以及绿的水等等。
　　4、香蕉
　　患者还可以吃一些香蕉。究其因，香蕉营养高以及热量低，不但富含多种蛋白质以及糖类，而且还有大量的钾元素、维生素A以及维生素C，还有大量的膳食纤维，可以有效促进肝细胞再生，从而提高患者的身体免疫力，有效防止肝功能下降，对于治疗以及保健都是大有裨益的。
　　5、柠檬
　　患者还可以吃一些柠檬，究其因，柠檬具有养肝健脾以及防毒解毒等等作用，经常食用就可以起到一个保护肝细胞自由基，避免损伤，还能够有效促进蛋白质合成，从而可以促进肝细胞的修复以及再生。