肠胃炎能吃番薯吗?可以吃，因为番薯促进消化的，但是吃多了会胃胀的，所以还是要适量，肠胃炎主要是要调理，治疗是很快的，但是不调理，治好了也是暂时的，终究还是会复发，所以选择可以治疗又可以调理的食品是最好的， 肠胃炎患者在饮食上要注意以下几点：

1、 肠胃炎的饮食要规律，定时定量，避免暴饮暴食，减轻胃肠负担。如热量摄入不足，可用干稀搭配的加餐办法补充。

2、避免各种刺激性食物，如烈性酒、浓咖啡、生蒜、芥末等，同时避免吃过硬、过酸、过辣、过咸、过热、过冷及过分粗糙的食物。可选用温和食谱，除去对胃肠粘膜产生不良刺激的因素，创造粘膜修复的条件。食物要细、碎、软、烂。烹调方法多采用蒸、煮、炖、烩与煨等。

3、肠胃炎的饮食注意酸碱平衡。胃酸过多时，可多用牛奶、豆浆或带碱的馒头干以中和胃酸。

肠胃炎患者可吃流质食物 ,如大米粥、鸡蛋面糊、细挂面等。如腹泻严重或出汗较多 ,还应适当给病人多喝一些汤水 ,以补充体内水、维生素和电解质的不足。吸烟会影响胃粘膜的血液供应以及胃粘膜细胞的修复和再生，因此患者若有吸烟史应戒烟或少吸烟。平时要注意腹部保暖，避免受凉。