维生素b是人体不可缺少的一种微量元素，虽然人体对于这些微量元素的需求量并不大，但是如果缺乏会导致多种疾病出现，再加上维生素b是水溶性维生素，会随着代谢排出体外，所以需要每天补充维生素b，那么维生素b什么时候吃最好呢？

一、为什么要吃维生素b
　　因为维生素b是水溶性的维生素，它会随着汗液，尿液等排出体外，所以需要每天都补充维生素b；粗粮中的维生素b含量比较高，但是现在人们吃粗粮的越来越少，摄取的维生素b也越来越少，再加上现在人们的压力越来越大，生活节奏越来越快，经常熬夜加班等，都容易导致身体中缺乏维生素b，所以需要适当的补充维生素b。
　　二、维生素b什么时候吃比较好
　　一般建议在午饭后半个小时服用维生素b，如果在上午过早的服用维生素b，不利于吸收，而在下午过晚的服用维生素b又会产生糖代谢，尤其是晚上服用，可能会引起失眠，所以服用维生素b最好的时间是中午午饭半个小时后服用。

三、维生素b吃多少最合适
　　b族维生素是一个庞大的家庭，它包括维生素b1，b2，b6，b12，烟酸，泛酸等多种维生素，药物的种类不同，病情的轻重不同，服用量不一样。如果仅仅是为了预防，一般每天一粒就可以。如果是为了治病，服用量要严格遵医嘱，过量服用维生素b可能会引起不良反应。

四、吃维生素b的注意事项
　　1.维生素b属于保健品，可以为身体补充维生素b，但是并不能代替药物。
　　2.服用维生素b的时候，要注意用量，一般不建议超过推荐的服用量，以免引起不良反应。
　　3.为身体补充维生素b，可以直接服用维生素b片剂，还可以通过饮食补充，比如可以多吃小麦胚芽，全麦食品，各种谷物，肉类、坚果等。