胆固醇高的人可以吃菜籽油吗

提问时间：2024-11-03 19:29 | 1人回答 | 60次阅读

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胆固醇高的人可以吃菜籽油吗

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王青临汾市人民医院主任医师回答时间：2024-11-03 19:30

胆固醇高的人一般可以吃菜籽油，压榨的菜籽油几乎不含胆固醇，即使胆固醇高的人也可以食用。
胆固醇高的患者不能吃富含钠盐及胆固醇高的食物，如咸菜、蛋黄、海鲜等。平时可多吃新鲜的蔬菜和水果，如白菜、菠菜、苹果、香蕉等，补充人体所需维生素与微量元素，降低胆固醇。

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