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吃花生对高血压有没有影响

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吃花生对高血压有没有影响

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竺平
竺平 江苏省中医院 副主任医师
花生的营养价值虽然较高,但由于其脂肪含量较高,所以高血压患者是不建议长期大量吃花生的,足量食用即可,并且最好喝煮熟的花生健康,而不收藏吃油炸花生,主要原因基于油炸脂肪含量更高,长期大量食用容易致使高脂血症、血管硬化,严重高血压。另外高血压患者还应当干扰盐的摄入量。需求注意目前要多喝水,注意心脏的检测,多补充营养,饮食要清淡。

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