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肉粽会加重高血压吗

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肉粽会加重高血压吗

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陈国栋
陈国栋 北京大学人民医院 副主任医师
肉粽会引起血脂升高。高血脂、高血压的患者,可以少吃。粽子属于主食类的食物,主要成分为糯米。糯米具有健胃消食的作用,没有数据显示,粽子具有升高血压的作用。大多数人群,都是可以吃粽子的。高血压的患者饮食上,主要是要限制食盐和脂肪的摄入量。粽子的种类很多,不同馅的粽子,营养成分是不一样的。高血压的患者如果伴有高血脂,就要尽量避免肉馅的粽子,不吃或者少吃。如果高血压的患者合并有糖尿病,豆沙馅等比较甜的粽子,最好就不要吃,以免引起血糖的升高。

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