葡萄糖是可以解酒的,葡萄糖解酒的原理主要是可以加速乙醇的排出,因为喝葡萄糖以后,血糖升高、血容量增加,对酒精有稀释作用的,可以加速体内液体通过肾脏排出。所以醉酒以后输入葡萄糖,通过排尿,加速了乙醇的排出,可以减轻醉酒的状态。另外,饮酒以后,肝脏分解代谢酒精需要大量的能量,提供葡萄糖可以加快酒精的分解。喝酒以后,容易发生低血糖,低血糖一般在中等或大量饮酒以后6-8小时以后出现,也有可能于饮酒以后很快发生。如果出现低血糖,有可能有生命危险,所以喝葡萄糖对于纠正酒后的低血糖状态,也是最为直接有效的方法。