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葡萄糖跟血糖有什么区别

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葡萄糖跟血糖有什么区别

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王志新
王志新 中日友好医院 主任医师
葡萄糖是一种单糖,广泛存在于自然界中,多种食物当中含有葡萄糖,麦芽糖、淀粉以及纤维素水解可以产生葡萄糖,植物可通过光合作用产生葡萄糖,葡萄糖是人体最重要的营养物质之一,葡萄糖用途广泛,可以食用,也可以用作药用。血糖是指存在于血浆中的葡萄糖,主要来自于食物消化吸收、肝糖原的分解以及蛋白质和脂肪的转化糖异生,血液中葡萄糖是人体最主要的供能物质,通过氧化转化为ATP,参与体内各种新陈代谢,维持生命的需要,多余的葡萄糖会贮存到肝脏、肌肉中,变成肝糖原和肌糖原,还可转化为蛋白质和脂肪储存起来。

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