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肝浸润和脂肪肝的区别是什么

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肝浸润和脂肪肝的区别是什么

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廖张元
廖张元 天津医科大学总医院 主任医师
肝浸润和脂肪肝的区别在于肝脏浸润的程度。肝浸润是肝脏出现了脂肪浸润,脂肪肝是肝脏的脂肪浸润超过了5%的范围。当脂肪肝的浸润在5%到33%之间,就说明病人出现了轻度脂肪肝。当肝脏的脂肪浸润在33%到67%之间,就说明病人出现了中度脂肪肝,一旦浸润超过了67%,就说明病人的脂肪肝已经达到了重度。平时一定要注意养成良好的饮食习惯,尽量不要吃高脂、高盐的食物。

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自身代谢异常引起的一种脂肪肝,如过量饮酒和肥胖等。脂肪肝患者除了不可以吃牛肉之外,还应该注意饮食方面的肝脏保健。虽然牛肉中所含的高蛋白对脂肪肝、免疫和肝细胞修复有益,但过量食用也会发生。皮下和肝内脂肪含量增加,导致病情进一步加重。此外,从脂肪肝饮食的原则来看,脂肪肝患者不适合食用高脂肪肉类和高糖食品,因为它们含有高胆固醇和甘油三酯,这将增加肝脏的负担,导致脂肪的过度积累。少吃动物性脂肪、少吃甜食。多吃蔬菜、水果以及富含纤维素的食物。

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