徐海林
北京大学人民医院
主任医师
艾叶有一种特殊的味道，在民间有驱蚊虫、驱邪的说法，有的地方还在端午用艾叶煮鸡蛋吃，但在医学上，艾叶只用来外用，而不内服。艾叶具有祛湿驱寒、暖宫的作用，所以食用艾叶煮的鸡蛋，具有调理月经，缓解宫寒的作用，同时也具有排毒养颜、润肠通便的功效，可以预防便秘的发生，减少痤疮、痘痘的发生，但因为艾叶的气味较大，所以口感上不是很好。新鲜艾叶煮鸡蛋的功效与作用一般可以缓解女性月经痛经症状，能起到很好的暖宫作用，如果在怀孕期间适量饮用能起到保胎功效，同时对于女性的月经不调和腹部疼痛等症状也能起到缓解作用，如果长时间服用还能起到抗癌和延长衰老的功效。
