吃肉一般不会血糖升高，但是需要适量的食用，如果过量食用也可能会导致血糖升高。肉中的主要成分是蛋白质和脂肪，可以补充能量，促进新陈代谢，提高免疫力，使人体不可或缺的营养物质。肉中的含糖量并不高，所以日常适量吃肉并不会导致血糖升高，尤其是家禽类的肉，比如说去皮的鸡鸭肉，由于脂肪含量也不高，血糖偏高的患者可以优先选择家禽类的肉类。其次，对于血糖本身就高的患者，在饮食上还应该遵循低糖、低脂肪、低盐的原则，对于肥肉、动物内脏等脂肪含量高的食物，不应该过量食用，否则也不利于血糖的控制。在烹调的方式上应该尽量避免油炸、烧烤的方式。对于血糖高的患者，日常还可以多摄入富含膳食纤维的食物，比如像红豆、芹菜。另外，平时还需要适量运动。

确实血糖高，高血糖本身也是会引起血脂增高的，原来没有糖尿病的时候，病人的血脂也正常，但是高血糖尤其新诊断的糖尿病，经常会引起血脂高，尤其是甘油三酯高，这个会比较多。所以经常血糖很高的病人，一查血脂也高，胆固醇也会高一点，但是没有甘油三酯高的多，同时人们还发现，糖尿病人的血脂异常，一、是甘油三酯高，还有低密度脂蛋白的相对增高。甘油三酯高，所以糖尿病没有发生以前，甘油三酯可能就增高了，血糖特别高的时候也高，另外，还有糖尿病人往往伴有低密度脂蛋白，或者胆固醇的增高，是一个相对的增高。糖尿病人如果没有并发症，没有心脑血管并发症的病人，年龄在40岁以上的，低密度脂蛋白要控制在2.6mmol/L以下，如果有心脑血管的病变，要控制到1.8mmol/L以下。所以，血糖高的病人经常会引起血脂高，或者同时两个都有增高，要进行积极的处理。

血糖高可适量吃全麦馒头。碳水化合物为人体供应能量主要营养物质。糖尿病患者需适量摄入碳水化合物，控制餐后血糖，满足机体对能量需求。糖尿病患者严格控制碳水化合物或进食碳水化合物过少，诱发糖尿病酮症、糖尿病酮症酸中毒风险。糖尿病患者可适量进食全麦馒头。全麦馒头含营养价值高于精面馒头。全麦馒头可提供给糖尿病患者碳水化合物，以供应机体能量需求。含丰富维生素B1和尼克酸，满足机体对微量元素、维生素、矿物质需求。含膳食纤维可增加饱腹感，减少患者对食物摄入量增加，延缓葡萄糖吸收，利于患者餐后血糖控制，增加肠道益生菌，调节肠道功能。糖尿病患者可吃全麦馒头满足对营养物质摄取。全麦馒头提供主要为碳水化合物，摄入量不宜过多，摄入过多会引起餐后血糖升高。

餐后血糖过高如何降低餐后血糖。第一、从饮食上适当的控制，应控制糖类和碳水化合物的收入，但是要做到营养均衡，也不可暴饮暴食，三餐要定时。第二、需要运动，应该在餐后一小时进行运动，也不需要剧烈运动，需要低强度的有氧运动，比如散步慢跑或者是健身操，适当可以做一些抗阻力运动，但是要注意防止低血糖。第三、如果是肥胖的患者一定要减肥，减肥需要饮食和控和运动一起控制，但是不要轻信减肥药。第四、要保持心情放松，如果处于焦虑恐惧之中，餐后血糖会偏高。第五、可以服用一些将餐后血糖的药物，如阿卡波糖等。如果发现餐后血糖高，不能自行控制，一定要就诊正规医院内分泌科。

茶叶对人体健康的作用是不容置疑的，可以降火明目、消食去腻、调理肠道，但是没有哪一种茶叶是可以起到降血糖作用的。糖尿病患者平时可以喝苦瓜茶、薄荷茶、菊花茶、绿茶等辅助降低血糖，但一定要控制茶的浓度，太浓的茶反而会刺激血糖升高，单纯的通过饮用茶水降糖的作用是很轻微的。降糖治疗还是主要依靠药物，配合适量体育运动、合理饮食、定期监测血糖，以及糖尿病健康教育。无论是运动、饮食控制，还是健康教育都是为了使自身胰岛功能恢复、增加药物降糖效果，提高治疗的依从性，预防、早期发现并发症，减少致残率，减轻经济负担和身体痛苦。糖尿病是终身疾病，需要患者本人及家属与专科医师多交流，共同合作才能治疗的疾病。