吃鹅蛋可以吃西红柿。
鹅蛋和鸡蛋的性质是一样的，主要成分都是蛋白质，从营养价值上说鹅蛋的蛋白含量还要高于鸡蛋，所以，吃鹅蛋是能吃西红柿的。
吃鹅蛋时最好吃西红柿。
两者之间没有冲突。鹅蛋含有多种蛋白质，富含人体所需的各种氨基酸，是一种完全蛋白质，易于人体消化和吸收。西红柿营养丰富，被称为神奇的水果。西红柿中的苹果酸、柠檬酸和其他有机酸，以及增加胃液酸，帮助消化和调节胃肠道。所以，鹅蛋和西红柿可以一起吃。
原因：鹅蛋和西红柿可以一起炒，所以吃营养会更全面，不应该失去鹅蛋和西红柿中的营养。
材料:番茄3，葱5，鹅蛋1，盐、胡椒、植物油适量。
做法：1、将番茄切成块，小葱切成段，蛋液中加盐搅拌均匀备用。
2.炒锅加热，加入番茄快炒，加盐和胡椒调味，放入碗中。
3.将蛋液倒入锅中，用大火炒至鸡蛋半熟，加入葱段，然后加入炒好的番茄，稍微炒一下，然后开始锅。
鹅蛋有一种叫做卵磷脂的物质，可以帮助消化，但也富含蛋白质，比鸡蛋鸭蛋高很多倍。此外，鹅蛋还有一种碱性物质，会损害内脏。建议每天吃不超过3个鹅蛋，以免损害内脏。
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