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婴儿食谱:生菜猪肝面

婴幼儿喂养编辑 电竞游戏平台,电竞游戏平台(中国)
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关键词: #婴儿

生菜猪肝面

适合1-2岁宝宝。

原料:猪肝小,菜叶2~3片,黑木耳2片,面、黄酒、洋葱、盐、麻油适量。

★制作方法:

1、猪肝洗净,切成细粒,在葱姜水中浸泡一会儿的蔬菜洗净切碎的黑木耳浸泡软切碎。

2、锅内水开后放入面,小火煮烂后加入猪肝细粒、黄酒和生菜、黑木耳,稍煮,猪肝成熟后加入盐、葱末,稍加麻油即可。

★特征:香味诱人,咸味好吃。

营养价值:猪肝蛋白质、铁、锌、维生素a、B2等含量充足,黑木耳钙、铁丰富,易吸收的蔬菜维生素c含量高,二是营养倍增,补血保护肝脏,适合婴儿四季食用。

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