能缓解感冒的食物 四款食谱缓解感冒症状

冬天最常来的敲门疾病是感冒，对于感冒的朋友来说，除了适当的防护，食疗是最有效、最简单的方法。

冬季感冒的饮食原则

首先谈饮食适量。感冒后，食欲减退，发热时更突出。现代医学认为，发热时各种消化酶被破坏，活性低，患者不想吃。如果你坚持多吃东西，你经常会有消化不良的表现，如脱腹和膨胀，这会加重胃肠的负担，这不利于机体集中力量抵御外邪，可能会延缓感冒的康复，甚至加重病情。因此，感冒患者最好少吃。

如何控制少吃的程度，以保证全身能源供应为前提。

感冒患者提倡多吃清淡易消化的食物，如米粥、面条等，避免吃油炸、油腻的食物。有些人甚至建议禁食疗法，即感冒后停止饮食，只喝汤，有时会收到意想不到的效果。当然，这种方法并不适用于每个人，可以试试平时体质结实、感冒轻的患者。请不要忘记有足够的能量储备。否则，事情就会违背愿望。

感冒时的饮食，在注意营养平衡的同时，。蛋白质类食物，如肉、蛋类不宜过多的油腻食物，如煎、炸类食物，以碳水化合物类食物为中心，可以喝粥类，也可以多吃蔬菜和水果，尽量多摄取维生素和矿物质，提高身体免疫力。

推荐:4种治疗感冒的食疗方

1、姜葱豆浆豆腐汤

食材:淡豆浆15克、葱5根、豆腐1片、精盐适量，黄芪18克、白术15克、西洋参12克、生姜4片

烹饪方法:

各物分别清洗。用药包裹的葱切段。豆腐煎至微黄后，一起放入瓦锅中，加入清水1500毫升(约6碗量)，沸腾30分钟滚动30分钟，再用文火煮1小时，变成葱白，滚动后取出药包，加入精盐调味。宜趁热饮，此量可供3～4人用。

效果:淡豆酱、葱白有解汗的作用，生姜可以散寒、温胃、解毒，加上清热、生津、解毒、解酒豆腐，感冒初期此汤有助于缓解喉咙痒、打喷嚏、流鼻涕等不适症状，很快就消除感冒

2、薏苡扁豆粥

制法:用薏苡和扁豆的一半煮成粥，每天早上晚饭各喝一碗。

效果:薏苡仁可以增强脾胃湿气，促进胃肠吸收，加强体力对抗感冒病毒。

3、红薯姜汤

制法:将大瓜剥皮切成小块，将生姜切成薄片，加水煮6碗后，加入适量的糖，每天早晚饭后喝一杯。

效果:甜瓜补充营养，生姜去寒，适合感冒。

4、川邹白透明炖鱼头

材料:一个独占的鱼(黑鲣鱼、鲣鱼)。药材:川雄，白芷各6克。调料：葱10克，胡椒粉3克，生姜5克，鸡精适量。

做法:去除颧骨，洗净。将洗净的鱼头与川芹、白芷、葱、胡椒粉、生姜等一起放入中，加入适量的水，用武火沸腾，加入适量的酒、鸡精、盐，用文火炖30分钟，加入鸡精调味即可。

效果:祛风散寒，活血止痛。适用于外感风寒、头痛、头风、牙龈肿痛等。注意:川雄、白芷是辛温性强的产品，容易伤害阴热，气味浓厚难以食用，必须控制用量。

冬天感冒，配合食疗，感冒早点好。