高血压饮食的八个原则

平稳血压该如何饮食？对于高血压患者来说，在饮食上控制血压尤为重要，限制热量，吃什么不能吃什么都要好好注意。接下来和小编一起看看，平静的血压吃什么好呢

高血压人士的饮食总原则：

虽然现在高血压已成为健康的主要杀手，但至少它是可以控制的，并且通常是可以预防的，这首先就建筑在合理饮食的基础上。总的原则是，保持热量摄入和消耗平衡，摄取足够的满足身体需要的、比例适当的营养素，多吃低盐、低脂和富含纤维素的食品，多食用新鲜的蔬菜、水果，可以预防和控制高血压。以清淡为主，避免进食肥腻、刺激性、高胆固醇及腌制的食物。煮菜的方法以蒸、热、热为主，不要煎。少肉多菜，肉类以瘦肉为主，去膏去皮。盐少，糖少，油少。

日常饮食8要点有助于控制血压

1、饮食清淡

平时高血压患者必须注意饮食清淡，有助于稳定血压，素食方式降低高血压患者血压，高血压患者多吃粗粮、杂粮、新鲜蔬菜和水果、豆制品、瘦肉、鱼、鸡等食物，少吃动物脂肪和油腻食品，少吃糖、浓茶、咖啡等刺激性食品。

2、限制盐量

饮食过程中积极限制盐分摄取，控制钠盐摄取量有助于降低血压，饮食中应减少烹饪用盐，每人每天不超过6g。多吃含钾、钙丰富、钠低的食物，含钾丰富的食物有土豆、芋头、茄子、生菜、海带、冬瓜、西瓜、柑橘等。富含钙的食物有牛奶、酸奶、虾皮、芝麻酱、绿色蔬菜等。

3、戒烟戒酒

戒烟戒酒是高血压患者必须做的事情，烟酒可能会加重高血压的病情，烟酒是高血压的危险因素，喜欢烟酒的人容易发生高血压心脑血管病变，烟酒可以降低高血压患者对药物的敏感性。

4、饮食要节制

平时我们的饮食也要注意节制，不要暴饮暴食，要注意规律饮食，一天三餐定时定量，不要暴饮暴食，最好吃八分饱。高血压患者在饮食中应适量吃一些能降低血压的食物，如：黑木耳、荸荠、芹菜、葫芦、绿豆、西瓜皮、莲子心等。

5、早餐少吃鸡蛋

很多家庭在早餐的时候都喜欢吃鸡蛋，但是早餐需要注意少吃鸡蛋。蛋中含有的胆固醇比较高，不适合高血压患者食用，其中蛋黄中含有的胆固醇是蛋白的2000倍，所以即使是吃蛋也尽量少吃蛋黄。

6、多吃豆类

高血压患者平时可以适当吃豆类，有效平衡血压，无论红豆、绿豆、大豆、黑豆、艺豆，豆类钾丰富，大豆制品豆腐钙和镁丰富，豆腐是高血压患者每天应该吃的食物。大人最好是200~300克/天。红豆、绿豆、橘子与米、燕麦、谷、玉米等谷类食物相结合，做成五谷米、八宝粥、红豆汤、绿豆汤等非常好。

7、多吃蔬菜

适当吃蔬菜对降低血压也有很好的效果，很多高血压朋友都有这样的经验，吃芹菜对降低血压的食疗效果很好。钾、钙、镁都在绿叶蔬菜中，芹菜确实是绿叶蔬菜降低血压的典型代表。通常颜色越深的绿色蔬菜，钾、钙、镁的含量越高，同一株蔬菜，叶子的颜色比杆茎深，自然有效成分的含量也越高，吃芹菜一定要和叶子一起吃。

8、注意补充镁

镁元素对降低血压非常有效，适当补充镁。可以帮助我们平衡血压。最近的研究表明，饮食中镁的摄取量与血压水平为负有关，即镁越多，血压越低。

高血压患者饮用水也与高血压的调节密切相关，饮用水中含有钙离子和镁离子，血液中缺乏钙离子和镁离子容易引起血管痉挛，血管痉挛会导致血压上升。高血压患者必须多喝硬水。

一天三餐定时定量，但饥饿过度。每天的食谱是主食300-400克，新鲜蔬菜400-500克，水果100克，油20-25克，牛奶250毫升，高蛋白食品3份(瘦肉50-100克，鸡蛋1个，豆腐100克，鸡，鸭子100克，虾100克，鸡蛋每周4~5个)。

要控制自己的饮食，必须好好研究自己的一天三餐，学习稳定的血压饮食原则。