大多数现代人的饮食习惯和生活习惯都是不健康的,这对肾脏特别有害。肾缺乏症就是其中之一。那么,肾缺乏症可以吃什么来补充呢?让我们和小边一起了解一下。
1、黑米红枣粥
从中医的角度来看,黑色对应于肾脏,因此黑米具有补肾气的作用。此外,黑米还具有开胃益中、健脾活血、明目的的功效。黑米最适合白发青少年、产后妇女虚弱、病后身体虚弱、贫血肾虚的人群。这种粥的功效不言而喻。具有补肾养肾、健脾益胃、改善消化不良的功效。
材料:80克黑米,20克大米,40克红枣,5克枸杞。5克白糖。
做法:黑米洗净,浸泡5小时;大米洗净,浸泡30分钟;红枣洗净,去核;枸杞洗净。锅放在火上,加入黑米、大米、红枣和适量的水,用小火煮成粥,然后加入枸杞煮5分钟,用糖调味。
2、锁阳羊肉粥
李时珍曾在《本草纲目》中说:“羊肉能暖中补虚,补中益气,开胃健身,益肾益气,养胆明目,治虚寒,五劳七伤”。也就是说,羊肉是一种具有温补强身、补肾壮阳功效的肉。锁阳羊肉粥具有补肾益精的功效,适用于肾阳不足、阳痿早泄、不孕、腰膝冷痛、夜尿频、怕冷等疾病。
材料:锁阳10克,羊肉100克,米饭100克。
做法:将羊肉剁碎备用。然后将锁阳倒入锅中煎去渣,10分钟后倒入羊肉和米饭煮成粥,根据个人口味加入调味品。
3、芝麻核桃粥
芝麻进入肾经络,能益肝、补肾固精、养血、乌发、健脑;核桃味甘,性温,进入肾、肺经络,能补肾填精,益智健脑。长期食用必须强肾、固齿、益齿。
材料:芝麻30克,核桃30克,糯米100克。
做法:将芝麻、核桃仁和糯米放入锅中,加水煮粥,代早餐食用。
4、枸杞花生粥
中医认为枸杞具有养肝、补肾、润肺、美肤、美容、延缓衰老的特点。因此,它通常被用作滋养和抗衰老的良药。花生富含脂肪、卵磷脂和维生素A、维生素B、经常食用维生素E、钙、磷、铁等元素,可以滋补益寿。
材料:糯米150克,白米150克,花生100克,枸杞20克,红枣50克,菊花6-8朵。
练习:花生热水浸泡2小时,去除衣服。枸杞浸泡待用,红枣洗净切碎,菊花用水漂浮。两种米饭混合在一起,浸泡2小时。放入高压锅中,用花生煮沸,用大火煮沸,用小火闷40分钟。用红枣小火煮5分钟。放菊花,枸杞煮1分钟。
5、桑葚紫米粥
中医认为桑椹味甘酸,性微寒,入心、肝肾经络,具有补血养阴、生津润燥、补肝补肾的作用。紫米具有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血的功效。长期食用紫米可治疗头晕、头晕、贫血、白发、眼病、腰腿酸软等症状。
材料:桑椹、紫米、黑米、糙米、蓝莓酱。
做法:将桑椹洗净,用盐水浸泡30分钟,晾干水分。将紫米、黑米、糙米放入锅中煮成粥,然后加入桑椹继续煮10分钟。最后加入蓝莓酱调味。
6、海参粥
中医认为海参味咸温,入心、肾、脾、肝四经,具有补肾益精、养血润燥的功效。现代医学认为,高血压、血管硬化、冠心病等疾病患者常吃海参是有效的。
材料:海参30克,粳米60克,葱、姜、盐各适量。
做法:用温水浸泡海参,去除内肠,切成小块。切片煮熟后,将粳米放入锅中,加水和调味料,煮成粥。