事实上,杨桃作为一种水果,可以吃多种方式。下面将介绍一些关于杨桃的饮食方法,无论是作为水果还是餐桌上的菜肴,以下食谱都能满足您的需求,来学习吧!
一、山楂杨桃果冻
主料:杨桃1。
调料:鱼胶粉15g。
做法:
1、准备一瓶山楂罐头,适量杨桃;
2、首先在鱼胶粉中加入少量冷水,浸泡20分钟,然后隔水融化。冷却后,倒入罐装山楂汁,搅拌均匀;
3、模具中放置杨桃切片;
4、将山楂放入已排好杨桃的磨具中;
5、将准备好的山楂汁倒入模具中,汁液要盖住山楂,然后放入冰箱冷冻;
6、凝固后,倒扣脱模。
二、杨桃酒
主料:杨桃2,白酒适量。
调料:适量冰糖。
做法:
1、杨桃洗净沥干,切片,非常漂亮的星形;
2、装杨桃,放冰糖,倒酒浸过面;
3、一个月后,杨桃变黄,像杨桃成熟时一样美丽金黄。
tips:
1、为什么要用青杨桃?黄杨桃一般皮肉比较软,泡酒后酒质浑浊,而青杨桃泡后会变黄,酒色也很抢眼。
杨桃苹果沙拉
主料:杨桃200g、苹果200g。
调料:100克沙拉酱。
做法:
1、先将杨桃洗净,用盐水浸泡5-10分钟左右;
2、接着把苹果去皮,切成块;
3、将杨桃切成块,放在盘子里;
4、用沙拉酱搅拌切好的苹果,倒入盘中。
四、海星杨桃炖瘦肉汤
主料:杨桃2,枣(鲜)适量,枸杞适量。
调料:适量的盐,适量的姜。
做法:
1、将海星浸泡一段时间,刷洗干净;
2、杨桃,瘦肉切成大块;
3、将所有材料放入锅中,加水煮沸;
4、文火炖两小时,加盐调味。
五、甜蜜拔丝杨桃
材料:杨桃、白糖、面粉。
做法:
1、处理杨桃;
2、沿杨桃的棱角去掉硬边,洗干净;
3、洗净的杨桃横切成块,放在盘子里备用;
4、炸杨桃;
5、将清水加入面粉中,调至稠状,形成面糊;
6、将切好的杨桃块放入面糊中,两面粘上面糊;
7、将粘好面糊的杨桃放入锅中烧热油;
8、杨桃两面炸至金黄酥脆;
9、捞起杨桃沥油备用;
10、锅底有少许油,加入白糖,加入少量清水;
11、小火煮沸,不断翻动;
12、将锅中的糖煮成粘稠、变色时,加入炒好的杨桃,快手拌匀;
13、出锅装盘。