中国人说“吃鸟,鸽鹌鹑;想吃动物,兔子狗肉”,可见狗肉在人们心目中的地位。因为狗肉闻起来醇厚芳香,也叫香肉。说到吃狗肉,有很多好处。中医认为狗肉也是一种很好的中药,具有补肾、益精、温补、壮阳等功能。
现代医学研究表明,狗肉含有少量稀有元素,有利于治疗心脑缺血性疾病,调节高血压。狗肉可用于老年人的虚弱,如尿溺、四肢厥冷、精神不振等。狗肉中的蛋白质不仅含量高,而且质量优良,尤其是球蛋白的比例大,对增强身体的抗病性、细胞活力和器官功能有明显的作用。吃狗肉可以提高消化能力,促进血液循环,改善性功能。换句话说,狗肉不仅味道鲜美,而且具有很高的治疗价值。狗肉虽然一般人都可以吃,但是吃狗肉也有一些需要注意的地方,比如感冒、发烧、腹泻等非虚寒性疾病。
现代医学研究表明,狗肉含有少量稀有元素,有利于治疗心脑缺血性疾病,调节高血压。狗肉可用于老年人的虚弱,如尿溺、四肢厥冷、精神不振等。狗肉中的蛋白质不仅含量高,而且质量优良,尤其是球蛋白的比例大,对增强身体的抗病性、细胞活力和器官功能有明显的作用。吃狗肉可以提高消化能力,促进血液循环,改善性功能。换句话说,狗肉不仅味道鲜美,而且具有很高的治疗价值。狗肉虽然一般人都可以吃,但是吃狗肉也有一些需要注意的地方,比如感冒、发烧、腹泻等非虚寒性疾病。
,此外,狗肉不能和鲤鱼一起吃,吃狗肉不能立即喝茶,吃狗肉不能同时吃大蒜,否则可能会有胃部不适的症状。此外,肝火旺盛的人应该尽量少吃狗肉,因为狗肉本身就是一种温暖的食物,所以多吃点生气的食物。值得一提的是,吃狗肉时,你必须煮狗肉,因为有些狗会有狂犬病病毒,旋毛虫会感染人体,不仅没有营养作用,而且会带来疾病。