老年人的新陈代谢功能下降,营养物质不易被吸收,必须通过某些食物来补充营养。因此,正确的营养选择有利于老年人的健康,否则会产生影响。
那么,我们首先要知道什么是保健品?
根据人体所需的营养成分,从天然植物、蔬菜、水果、乳制品等物质成分中提取制成。对于人体的使用,可以从清、调、补三个方面进行分类。
无论哪种类型的保健食品,都有保健的目的,不能在很短的时间内改善人的体质,但长期服用可以延长寿命。
保健食品的原料成分有很多种。近年来,以中草药为原料的成分出现了,中草药自古以来就被用于人类保健。古人将中草药分为上品药、中品药、下品药。上品药用于人体保健,中、下品药按君、臣、佐、使配伍,对症下药治病。《神农本草》和《本草纲目》中说:“上药养命应天,无毒,多服,长服不伤人。欲轻身益气,不老延年人,本上经。”。南朝名医陶弘景说:“上品药性,还能遣病。但势力和厚度,不是速效。岁月常服必得大益。”。其它中草药一般都有一定的毒性。可见古人用中草药对人体保健和治疗的精髓。
保健食品的开发、生产和服用不同于药品,特别是以中草药为原料的保健食品。保健食品不能像药物一样快速治疗,但必须无毒。
如何购买真正的保健品:
第一步:看小蓝帽的保健食品标志和批准文号
标志为蓝色图案,下面有“保健食品”字样;如果没有,肯定不是正规的保健食品。相应的国产保健食品批准文号为“卫生食品健康字”(卫生部批准)或“国家食品药品监督管理局批准)。如果是进口保健食品,文号对应包含“进”字或“进”字J”。
第二招:看保健功能
减肥保健食品包装上的“保健功能”一般为“减肥”一词。如果使用虚假、夸张、误解或欺骗性的文字或图形,如“每月减少6~10公斤”、“7天瘦身,永不反弹”、“消腩最强”、“热燃烧脂肪”等,可能是假冒保健食品。
第三步:访问官方网站或索证资料
在国家食品药品监督管理局网站上,输入外包装和说明书上的项目(如批准号、产品名称、保健功能、合适人群等),查看网站上的信息是否一一对应。如果有不一致,可能是假冒保健食品。如果没有上网的条件,可以要求卖家出示保健食品的认证材料,如《保健食品批准证书》、健康食品生产企业健康许可证、健康食品检验合格报告等。