电竞游戏平台,电竞游戏平台(中国) > 健康生活

食用银耳时存在哪些禁忌

健康生活编辑
0次浏览

虽然说银耳是我们生活中非常喜欢而且营养又滋补的一种食材,但是银耳也是存在一些使用禁忌的,很多人可能对此并不是很了解,那么食用银耳到底存在哪些禁忌呢?接下来,小编将为大家做出相关的介绍说明,希望能够给各位提供一些食用银耳方面的参考。

1、银耳性润而腻,出现风寒咳嗽及湿痰壅盛者不宜服用,这类患者食用后可能会出现腹泻的情况。冰糖银耳含糖量高,睡前不宜食用,以免引起血黏度增高

2、在购买银耳时一定要擦亮自己的双眼,选择优质的营养非常重要。选购时银耳以干燥、色白微黄、朵大、有光泽、胶质厚者为上品。颜色过白则常是经加工漂白的,色黄暗浊者则是储存过久,均不宜选购。

3、银耳在食用前一定要用冷水浸泡(全部发起来)再用热(温)水浸泡半小时为宜,然后用清洁水反复冲洗几次后才可食用。泡发后应去掉未发开的部分,特别是那些呈淡黄色的部分。

4、变质银耳不可食用,以防中毒。变质的干银耳呈焦黄色或绿褐色,不鲜亮,朵形瘦弱不一,易碎,蒂部有黑点,或橘红色斑块,经水泡后,发粘有异味。只要发现以往表面长有毛状时,那么就说明它有发霉的风险,这类银耳尽量不要吃。

5、新鲜的木耳千万不能吃,否则会导致中毒。鲜木耳中含有一种卟啉的光感物质,食用后若被太阳照射会引起日光性皮炎。人体曝晒部位易出现皮肤瘙痒水肿疼痛,甚至坏死,若水肿出现在咽喉黏膜,会出现呼吸困难等。干木耳是经过曝晒处理的成品,在曝晒过程中会分解大部分卟啉,而在食用前,干木耳又经水浸泡,其中含有的剩余毒素会溶于水,使水发的干木耳无毒。

以上就是关于食用银耳方面的一些建议和参考,银耳确实营养非常的丰富,但是如果不掌握正确的方法进行食用的话,只会让自己的健康受到不良的影响,上面的这些禁忌,希望大家能够引起重视,务必要避免这些错误的吃法,希望本文能对各位提供一些参考。

延伸阅读

点击加载更多

相关问答 头条推荐

最新推荐

有颈椎增生用什么方法治疗比好 胸腺瘤手术后能活多长时间 粘液培养可以查非淋吗 脑水肿消肿是什么原因 高钾血症病人禁用什么 肺脓肿怎么进行手术 食道炎如何调理 胰岛素皮下还是皮内? 什么原因会造成肠粘连 腱鞘囊肿复发的症状 骨关节结核鉴别诊断 肥膘肉做的三道特色食谱推荐 颞浅动脉炎怎么缓解 经常流鼻血怎么引起的 胃穿孔会吐血吗 胃下垂要注意哪些 这四个事项胃下垂患者要注意 肺性脑病的护理措施有哪些 骨软骨瘤青少年好发 往往症状不明显 豌豆苗这样制作也是非常美味的 金津穴的用途与配伍方法 血压165高吗 血压165有哪些危害 为什么会出现颅内血肿? 触电事故的发生原因有哪些 胸腺瘤是什么瘤 脑膜瘤的确诊有赖于CT扫描 两种方法预防脑膜瘤 甲状旁腺机能亢进是什么原因引起的 肠胃不好调理肠胃首选大麦茶 女性尿检能查出什么病 保持良好方式女人预防乳癌 手指肌腱断裂不治疗会怎么样 食母生片适用于孕妇的吗 食母生片的主要事项是什么 复方氟米松软膏用于脂溢性皮炎怎么样 复方氟米松软膏有副作用吗 复方醋酸曲安奈德溶液有毒副作用吗 复方醋酸曲安奈德溶液的功效 乐脉丸有哪些成分呢 乐脉丸的功效是什么 杜记独角膏哺乳期妇女能不能用 杜记独角膏的副作用是什么 吃盐酸阿罗洛尔片可以喝酒吗 盐酸阿罗洛尔片空腹吃可以吗 前列闭尔通栓的功效是什么 前列闭尔通栓的主要成分有哪些 小儿消食咀嚼片饭前饭后吃 小儿消食咀嚼片的用法用量 如何辨别盐酸氟西汀分散片真伪 盐酸氟西汀分散片的功效 复方银杏通脉口服液是医保类药吗 复方银杏通脉口服液治头晕效果好吗