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如何延长蛋黄酥保质期

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蛋黄酥是很多人都非常喜欢吃的一种食物,蛋黄酥里面可以加各种不同的馅料,受到了很多人喜欢,但是蛋黄酥可以保存的时间并不长,如果想要延长保质期,就需要了解清楚正确的方法,这样才能让蛋黄酥保存更长的时间,下面就给大家详细的介绍一下延长蛋黄酥保质期的方法,想要了解的人就一起来看看吧。

低温烘烤

大家可以把配方的温度降低,然后再延长烘烤的时间,这样就可以让蛋黄酥的保质期变的更长一些,而且也可以保证蛋黄酥不会变软,这样工作可以让蛋黄酥的保质期有所延长,也同时可保证蛋黄酥不会回软很快。

密封保存

想要让蛋黄酥保持更长的时间,那么就需要准备一个封口机,然后再把蛋黄酥密封保存,并且放在阴凉干燥的地方但最好一周内吃完。

使用干燥剂

自己在家里面制作的蛋黄酥非常新鲜,大家一定不要使用防腐剂,可以买一些干燥剂放在蛋黄酥的盒子里面,这样可以保持蛋黄酥的干爽,又可以延长保质期。

冷藏保存

把蛋黄酥放到冷藏室里面也可以延长保存时间,但是最好能够在一个月之内全部吃完,如果想要送人就可以用保鲜箱,然后再加上干冰,干冰融化的速度不会很快,送到以后及时拿出来吃就可以了。

冰冻保存方法

想要延长蛋黄酥的保质期,还可以放到冷冻室里面,保存之前可以回炉烘烤一下,和新制作出来的味道是一样一样的,只是酥的感觉略差一丢丢。

上面给大家介绍的就是延长蛋黄酥保质期的方法,看了上面的介绍,大家应该也有了一定了解,想要延长蛋黄酥的有效期,上面这些方法大家都可以了解一下,选择您认为最好的方法就可以了,一般蛋黄酥一次性都不要做的太多,去外面购买也不要买太多,吃新鲜的口感最好。

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