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螃蟹是人们最喜欢的水产品之一。它们美味独特,营养丰富。此外,螃蟹含有多种维生素,维生素a的量明显高于其他水陆生动物。那么螃蟹吃完后怎么存放呢?螃蟹保存多久?让我们看看!
螃蟹未食用的储存方法
1、放冰箱冷冻
吃不完的螃蟹可以放在冰箱里冷冻保存,可以用塑料薄膜包裹,但保存时间不要太长,以免细菌繁殖。吃冷冻螃蟹时,把冷冻螃蟹放进蒸锅里蒸。在蒸螃蟹的过程中,可以在表面加入姜片、洋葱片等,具有去除鱼腥味、提高香味的效果。
2、保存在塑料桶里。
将充满活力的生螃蟹放入塑料桶中,加入适量的水,将塑料桶储存在阴凉处。但不要加太多的水,容易使生螃蟹缺氧,导致螃蟹死亡。
保存螃蟹的时间
1、刚买回来的螃蟹可以放在更深的洗脸盆和浴缸里,加水。不要把水放得太深,让螃蟹站起来,保存3-5天。
2、喂少量小鱼虾,大闸蟹可存活7天以上,优质大闸蟹存活率可达95%以上。
3、绑住蟹腿和钳子,放入冰箱冷藏层,用湿毛巾覆盖蟹身,每隔一天用手轻轻碰一次蟹眼。如果反应迟钝,应立即食用。反应敏感的螃蟹可以保存3天左右。
这里介绍一下螃蟹没吃完怎么存放的相关内容。希望今天的分享能对你有所帮助。祝你生活愉快,身体健康。
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