柿子是秋冬季节常见的水果之一,也是人们非常喜欢的水果。它尝起来又甜又好吃。它不仅味道鲜美,而且营养价值丰富。那么柿子的功效和功能是什么呢?让我们看看。
一、柿子的功效和作用是什么?
1.活血降压
柿子对降血压、软化血管有很好的疗效,还能增加冠状动脉流量,具有促进血液循环、消炎、改善心血管等作用。
2.解酒
柿子能帮助身体排出酒精,有效促进血液中乙醇的氧化,减少酒精对身体的危害。
3.增强免疫力,抗氧化剂
柿子富含多种维生素,尤其是维生素C。每100克柿子含有近80毫克维生素C,是苹果的40倍。维生素C是一种重要的抗氧化剂,能有效清除体内自由基,延缓细胞老化,增强免疫力,保护心脑血管健康。
4.保护视力,促进血液循环
柿子还富含胡萝卜素和维生素A,这对维持视力、促进骨骼生长和保护皮肤健康非常重要。此外,柿子中的维生素B和矿物质,如钾、镁、铁等,也有助于调节体内新陈代谢,促进血液循环和消化吸收。
二、吃柿子的注意事项
1.消化不良或痰多、糖尿病、缺铁性贫血和产妇应谨慎食用或不吃柿子。
2.柿子和海鲜不宜同食。吃海鲜时,如果吃柿子,可能会出现呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等不适症状,因为柿子含有单宁酸,遇到水产品中的蛋白质,会沉淀凝固,形成不易消化的物质。同时,鞣酸还具有收剑作用,能抑制消化液的分泌,使凝固物长期停留在肠道内,进而引起发酵。因此,吃完海鲜后,要间隔4小时以上再吃柿子。