四季养生编辑
冬天是养生补品的好季节。同时,由于天气寒冷,冬季饮食的重点是防寒。那么,冬天吃什么来保持健康呢?让我们跟着小编去了解一下。
1、鲜藕
在寒冷的冬天,是新鲜莲花的时候了。冬季天气干燥,吃一些莲花,可以发挥滋养阴热、干燥解渴、清心的作用。新鲜莲花除了含有大量的碳水化合物外,蛋白质和各种维生素和矿物质也非常丰富,但也含有丰富的膳食纤维,治疗便秘,促进有害物质的排放,非常有益。
2、花生
中医认为花生性平,味甘,入脾肺经。能唤醒脾胃,润肺化痰,滋养调气,清咽止咳。主要治疗营养不良、食少体弱、干咳少痰、咯血、皮肤紫斑、产妇乳少、大便干燥等疾病。
3、墨鱼
至于吃肉,人们一直说“四条腿不如两条腿,两条腿不如没有腿”。墨鱼营养丰富,每100克肉含有13克蛋白质,只有0.7克脂肪,还含有碳水化合物和维生素A、B族维生素和钙、磷、铁等必需物质是一种高蛋白、低脂肪的营养食品。
4、山药
山药不仅有“仙女食物”的美誉,还有“食物药物”的功效。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃的消化吸收;山药含有大量的粘液蛋白、维生素和微量元素,能有效防止血脂在血管壁沉淀,预防心血管疾病,延年益寿。
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