说起香菜,相信大家也有一些了解吧,平时的时候可以经常吃香菜,可以有促进食欲的作用,香菜可以提味,还有解油腻的作用,那么您知道香菜食用的时候一些注意事项吗,来看看吃香菜的注意事项以及搭配方法吧,更多的去了解一下它。
食用香菜要注意什么?
1香菜虽然美味,但不宜超过20克,否则易引起神经不调。
2香菜味道辛烈,可与其他疏果混打成汁饮用。
3香菜可以在快煮熟时加少量进去,煮成香菜粥,对胃寒者有疗效。
4腐烂、发黄的香菜不要食用,因为不仅没有食疗作用,可能还会产生毒素。
如何挑选香菜?
在挑选香菜时易挑选叶片比较大而且整齐的,也在越鲜绿越好,最好还带有根的香菜最好,然后看叶片是否出现枯黄烂叶,有无杂质或是被虫咬过的痕迹。
香菜如何保存?
香菜保存时可以将水甩干,用保鲜袋套上,然后放置冰箱保存即可。
香菜和什么一起吃比较好?
香菜和虾一起吃:可补脾益气
香菜和羊肉一起吃:可增强免疫
香菜和黄豆一起吃:可健脾宽中、祛风解毒
香菜和胡萝卜一起吃:可开胃消食
关于吃香菜的注意事项以及搭配方法等一些问题,大家都知道了吧,可以看出的是香菜的营养物质还是比较丰富的哦,可以有促进食欲的作用,还可以提高体质,一些挑选和保存的方法大家可以学习一下,这样可以利用到生活中去,这些小常识大家要牢记哦。