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有血压的人可以吃鸡蛋吗

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有血压的人可以吃鸡蛋吗

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董兆如
董兆如 山东大学齐鲁医院 副主任医师
鸡蛋黄中是富含胆固醇的,而人体的胆固醇主要是内源性合成,和吃的关系不是特别的大,起不了决定性的作用。人每天摄入的胆固醇的量应该尽量接近人体的代谢平衡,也就是一天300-500毫克,一个鸡蛋中的胆固醇的量大约在270毫克左右。所以,如果有血压的问题,胆固醇不高、血胆固醇不高,每天吃一个鸡蛋是可以的。

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