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高脂血症日常饮食需要注意什么

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高脂血症日常饮食需要注意什么

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刘福强
刘福强 山东大学齐鲁医院 副主任医师
高脂血症的原因一个是遗传相关的,比如说肝脏的代谢问题之外,还和我们的饮食控制有很大关系,因此饮食控制在高脂血症中起到一个举足轻重的这个作用。那么就是要做到低脂饮食,要注意我们脂肪的摄入,尤其是饱和脂肪酸的摄入一定要严格地控制,像鸡皮、鸭皮、鱼皮胆固醇都是相对比较高的,还有蛋黄、动物的内脏都是高脂的,因此饮食中一定要严格地控制。

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