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保肝护肝吃什么食物好

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保肝护肝吃什么食物好

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戴海江
戴海江 首都医科大学附属北京同仁医院 主任医师
保肝护肝的食物包括山药、柑橘、鸭肉和枸杞等。这些食物各自具有独特的营养成分,如山药的淀粉酶和多酚氧化酶有助于脾胃消化吸收,鸭肉的护肝滋阴效果,枸杞的蛋白多糖能修复肝损伤。通过食物可以起到辅助保肝作用,但不能完全依赖食物来保护肝脏。在肝脏问题严重时,应在医生指导下用药物治疗。合理饮食结合药物治疗,是维护肝脏健康的关键。

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