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脂肪肝不能吃什么

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脂肪肝不能吃什么

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徐建威
徐建威 山东大学齐鲁医院 副主任医师
脂肪肝患者应避免食用高脂肪和高胆固醇的食物,如瓜子、猪肉、肥肉、油腻食品以及动物肝脏、牛肉、蛋黄和海鲜等。这是因为脂肪肝主要是肝脏内脂肪堆积,身体肥胖和新陈代谢缓慢所致。日常应保持清淡饮食,均衡饮食,远离上述禁忌食物。

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脂肪肝是脂肪过量在肝脏内积聚的现象,可能引发肝硬化和肝癌。轻度脂肪肝可通过护肝降脂药物控制,而严重肝癌则需要手术或化疗来改善。治疗期间,饮食应以清淡为主,避免高热量食物。脂肪肝提示健康风险,需重视并遵循医生建议治疗。

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