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蜂蜜两年了还可以吃吗?

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蜂蜜两年了还可以吃吗?

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邵英
邵英 吉林大学第一医院 主任医师
蜂蜜没有保质期。这个前提是蜂蜜必须足够纯净。结晶是不能吃的。结晶只是状态的不同,不会影响质量。如果你的蜂蜜足够纯净它应该看起来不错。毕竟,蜂蜜在冰箱里。哪种蜂蜜不能长时间食用?是那些水分含量过高的,在炎热的日子里发酵,闻起来有酸味和酒味。这种蜂蜜不能吃。

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