刘长生
浙医二院
副主任医师
苹果是比较适合糖尿病患者吃的，但是糖尿病患者在吃苹果的时候需要注意以下几个方面，第一个是苹果的种类选择上，要选择口感不是特别甜，口感比较清脆的苹果是比较适合糖尿病的患者食用的，另外在吃苹果的时候一定要控制量，每一次吃中等大小的一个水果就可以了，不能一次性吃太多，不然会对血糖造成明显的影响，第三个就是吃苹果的时间，最好是放在饭前，不要放在饭后，因为饭前可以缓解餐前明显的饥饿感，避免下一餐进食过多，饭后吃则有可能会加重餐后高血糖。苹果还具有美容养颜、预防心血管疾病等功效。苹果的血糖生成指数(GI)为36，属低GI食物，血糖控制接近正常范围的糖尿病患者可以适量食用苹果。
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