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主任医师
食物中毒是由于进食了被细菌或者细菌毒素污染的食物，亦或者食物本身就含有毒物质，从而对身体造成了损伤。出现食物中毒时，由于患者的体质中毒的原因，及疾病的严重程度不同，临床表现也相差较大，
轻微中毒的患者主要表现为恶心、呕吐及腹痛、腹泻等消化道症状。有的患者还可能伴有头晕、头痛及胸闷心悸等表现，这类患者往往给予支持，对症治疗后，短时间内症状即可缓解，并逐渐恢复正常，并不会留下后遗症。但是对于症状较重的患者而言，则应该尽快送入医院救治。
